Süd və soya alternativləri üçün ən yaxşı üzvi düyü süd tozu
Üzvi düyü süd tozu, üzvi yetişdirilən və işlənmiş düyüdən hazırlanmış ənənəvi süd tozuna süddən azad bir alternativdir. Adətən mayein düyüdən çıxarılması və sonra onu toz şəklində qurutmaqla edilir. Üzvi düyü süd tozu tez-tez laktoza dözümsüz, südlü allergik olan və ya bir vegan pəhrizindən sonra bir süd əvəzedicisi kimi istifadə olunur. Yemək, bişirmə və ya müstəqil olaraq istifadə edilə bilən qaymaqlı, bitki əsaslı süd alternativi etmək üçün su ilə yenidən qurula bilər.
Latın adı: Oryza sativa
Aktiv maddələr: protein, karbohidratlar, yağ, lif, kül, nəm, vitamin və minerallar. Müəyyən düyü çeşidlərində xüsusi bioaktiv peptidlər və antosiyaninlər.
Təsnifat ikincil metabolit: Qara düyüdə antosikaninlər kimi bioaktiv birləşmələr və qırmızı düyüdə fitokimyəvi maddələr.
Ləzzət: Ümumiyyətlə mülayim, neytral və bir qədər şirin.
Ümumi istifadə: Pudings, dondurma və içkilər kimi müxtəlif qida məhsullarında istifadə olunan laktoza dözümsüz şəxslər üçün uyğun olan süd südünə alternativ.
Mənşə: Dünyada, əvvəlcə Asiyada evlənən becərilir.
| Təhlil əşyaları | Xüsusiyyət (lər) |
| Görünüş | Açıq sarı toz |
| İy və dad | Neytral |
| Hissəcik ölçüsü | 300 mesh |
| Protein (quru əsas)% | ≥80% |
| Ümumi yağ | ≤8% |
| Nəm | ≤5.0% |
| Kül | ≤5.0% |
| Melamin | ≤0.1 |
| Qurğuşun | ≤0.2ppm |
| Arsen | ≤0.2ppm |
| Civə | ≤0.02ppm |
| Kadrik | ≤0.2ppm |
| Ümumi boşqab sayı | ≤10,000cfu / g |
| Kalıplar və maya | ≤50 cfu / g |
| COLIForms, MPN / G | ≤30 cfu / g |
| Enterobactiaceae | ≤100 CFU / G |
| E.coli | Mənfi / 25g |
| Salmonella | Mənfi / 25g |
| Staphylococcus aureus | Mənfi / 25g |
| Patogen | Mənfi / 25g |
| Alfatoxin (Cəmi B1 + B2 + G1 + G2) | ≤10 ppb |
| Ochratoxin a | ≤5 ppb |
1. Üzvi düyü taxıllarından hazırlanmış və diqqətlə susuzlaşmışdır.
2. Yüksək keyfiyyəti təmin etmək üçün metal və mikrob üçün hərtərəfli sınaqdan keçirilmişdir.
3. Yumşaq, təbii bir ləzzət ilə südsiz alternativ.
4. Laktoza dözümsüzlüyü, vegan və sağlamlıq şüurlu şəxslər üçün uyğundur.
5. karbohidratlar, zülallar və zəruri minerallar balansı ilə doludur.
6. Çox yönlü və uyğunlaşan, müxtəlif hazırlıqlara problemsiz qarışdırılır.
7. Sakitləşdirici keyfiyyətlər təklif edir və geniş çeşiddə və pəhriz əlavələrində istifadə edilə bilər.
8. 100% vegan, allergiya dostu, laktoza pulsuz, südsüz, gluten pulsuz, kosher, qeyri-gmo, şəkərsiz.
1 içkilər, taxıl və yeməkdə süddən azad bir alternativ olaraq istifadə edin.
Rahat içkilər yaratmaq və pəhriz əlavələrində bir baza yaratmaq üçün uyğundur.
Geniş bir kulinariya və terapevtik tətbiqlər üçün 3 yönlü maddələr.
4 digər ləzzətləri gücləndirmədən müxtəlif hazırlıqlara baxmadan aramsızdır.
5-i sakitləşdirici keyfiyyətlər və müxtəlif istifadə üçün uyğunlaşma təklif edir.
Ümumi istehsal prosesi aşağıdakı kimi:
Saxlama: sərin, quru və təmiz bir yerdə saxlayın, nəmdən və birbaşa işığdan qoruyun.
Toplu paket: 25 kq / baraban.
Qurğuşun vaxtı: sifarişinizdən 7 gün sonra.
Raf ömrü: 2 il.
Qeyd: Xüsusi xüsusiyyətlər də əldə edilə bilər.
25 kq / dava
Möhkəmləndirilmiş qablaşdırma
Logistika təhlükəsizliyi
Ekspress
100 kq altında, 3-5 gün
Qapı xidmətinin qapısı mal götürmək asandır
Dənizlə
Over300kq, təxminən 30 gündür
Port xidmətinin port xidməti peşəkar rəsmiləşdirmə brokerinə ehtiyac var
Hava ilə
100 kq-1000 kq, 5-7 gün
Hava limanına hava limanına xidmət mütəxəssis rəsmiləşdirmə brokerinə ehtiyac var
USDA və AB üzvi sertifikatları, BRC sertifikatları, ISO sertifikatları, halal sertifikatları və kosher sertifikatları kimi Bioway sertifikatları qazanır.
Düyü südü və müntəzəm südün fərqli qidalanma profilləri var və düyü südünün adi südün fərdi pəhriz ehtiyaclarından və üstünlüklərindən asılı olmaqdan asılıdır. Budur, düşünmək üçün bəzi məqamlar:
Qidalanma məzmunu: Daimi süd protein, kalsium və digər zəruri qida maddələrinin yaxşı mənbəyidir. Düyü südü, möhkəmləndirilmədikcə protein və kalsiumda daha aşağı ola bilər.
Diyet məhdudiyyətləri: Düyü südü laktoza dözümsüzlüyü, süd allergiyası və ya bir vegan pəhrizindən sonra, müntəzəm südün olmadığı üçün uyğundur.
Şəxsi üstünlüklər: Bəzi insanlar müntəzəm süd üzərində düyü südünün dadını və toxumasını, onu daha yaxşı bir seçim halına gətirirlər.
Düyü südü və müntəzəm süd arasında seçim edərkən fərdi qidalanma ehtiyaclarınızı və pəhriz məhdudiyyətlərinizi nəzərə almaq vacibdir. Bir səhiyyə peşəsi və ya qidalanmaçı ilə məsləhətləşmək, xüsusi şərtlərinizə əsasən məlumatlı bir qərar verməyə kömək edə bilər.
Hər iki düyü südü və badam südünün öz qidalanma faydaları və mülahizələri var. İkisi arasındakı seçim fərdi pəhriz ehtiyaclarından və üstünlüklərindən asılıdır. Budur, düşünmək üçün bəzi məqamlar:
Qidalanma məzmunu:Badam südü, adətən, sağlam yağlarda və karbohidratlarda düyü südündən daha aşağı olur. Ayrıca bir zülal və zəruri qida maddələrini təmin edir. Düyü südü yağ və proteində daha aşağı ola bilər, ancaq kalsium və vitamin d kimi qidalarla möhkəmləndirilə bilər.
Allergiya və həssaslıqlar:Badam südü qoz allergiyası olanlar üçün uyğun deyil, düyü südü qoz allergiyası və ya həssaslıq olan şəxslər üçün yaxşı alternativdir.
Dadı və toxuması:Badam südünün və düyü südünün dadı və toxuması ilə fərqlənir, buna görə şəxsi seçim sizin üçün daha yaxşı olduğunu müəyyənləşdirməkdə rol oynayır.
Pəhriz üstünlükləri:Vegan və ya südsiz bir pəhrizdən sonra həm butond südü və düyü südü adi süd üçün uyğun alternativlərdir.
Nəticədə, düyü südü və badam südü arasındakı seçim fərdi qidalanma ehtiyaclarından, dad üstünlüklərindən və pəhriz məhdudiyyətlərindən asılıdır. Bir səhiyyə peşəsi və ya qidalanmaçı ilə məsləhətləşmək, xüsusi şərtlərinizə əsasən məlumatlı bir qərar verməyə kömək edə bilər.
