Xəbərlər - Üzvi qara göbələk ekstraktı: qidalanma anlayışları

I. Giriş

Auricularia auricula və ya bulud qulaq göbələk kimi də tanınan üzvi qara göbələk, əsrlər boyu Asiya mətbəxində və ənənəvi tibbdə bir zımbalı olmuşdur. Fərqli tünd rəng və qulaq kimi forması olan bu unikal göbələk, yalnız bir kulinariya ləzzəti deyil, həm də qida maddələrinin bir gücüdir. Son illərdə populyarlıqÜzvi qara göbələk ekstraktı toz Daha çox insan potensial sağlamlıq faydalarını kəşf etdikcə artdı. Bu əlamətdar göbələyin qidalanma anlayışlarını araşdıraq və sağlamlıq və sağlamlıq icmasında axtarılan bir əlavənin niyə çevrildiyini araşdıraq.

Üzvi qara göbələklərdə əsas vitaminlər və minerallar

Üzvi qara göbələk, ümumi sağlamlıq və rifahlara kömək edən zəruri vitaminlər və minerallarla dolu olan bir qidalandırıcı bir qudmindir. Bu səssiz bir göbələk, hər hansı bir pəhriz üçün dəyərli bir əlavə hala gətirən təsirli bir qida profilinə malikdir.

Qara göbələyin dayanıqlı xüsusiyyətlərindən biri də onun yüksək dəmir tərkibidir. Dəmir bədən boyunca oksigen daşıyan hemoglobinin meydana gəlməsi üçün çox vacibdir. Dəmir çatışmazlığı və ya anemiya ilə mübarizə aparan şəxslər üçün, qara göbələyi pəhrizinə daxil etmək faydalı ola bilər.

Qara göbələklərdə tapılan digər bir həyati mineral, güclü sümükləri və dişlərin qorunmasında pivotal rol oynayır. Düzgün əzələ funksiyası və sinir siqnalizasiya üçün də vacibdir. Qara göbələkdəki kalsium tərkibi təbii mənbələr vasitəsilə kalsium qəbulunu artırmaq istəyənlər üçün əla seçim edir.

Qara göbələk də, güclü sümük və dişlər qurmaq üçün kalsium ilə tandemdə işləyən bir mineral olan fosforda da zəngindir. Fosfor, enerji istehsalı və hüceyrə membranlarının meydana gəlməsi də daxil olmaqla çox sayda bədən funksiyalarında iştirak edir.

Vitaminlər baxımından, qara göbələklərdə əhəmiyyətli miqdarda riboflavin (vitamin b2) və niacin (vitamin b3) ehtiva edir. Bu B vitaminləri enerji mübadiləsi və sağlam dəri, saç və dırnaqları qorumaq üçün çox vacibdir. Sinir sistemini və idrak funksiyasını dəstəkləməkdə də rol oynayırlar.

Maraqlıdır ki, qara göbələk, D vitamini olmayan bir neçə heyvan mənbəyindən biridir. Bu günəş işığı vitamin kalsium udma və sümük sağlamlığı üçün vacibdirÜzvi qara göbələk ekstraktı tozMəhdud günəş məruz qalması olan bitki əsaslı diyetlər və ya şəxslər üçün xüsusilə dəyərlidir.

Qara göbələklərdə antioksidanların olması diqqətdən kənarda qala bilməz. Bu güclü birləşmələr hüceyrələri oksidləşdirici stressdən qorumağa kömək edir və xroniki xəstəliklərin riskinin azaldılmasına kömək edə bilər. Qara göbələyin antioksidant profilini tam başa düşmək üçün daha çox araşdırma aparılsa da, ilkin tədqiqatlar bunun polifenol və digər faydalı bitki birləşmələrini ehtiva edir.

Üzvi qara göbələk ekstraktı toxunulmazlığı necə artırır?

Üzvi qara göbələk ekstraktının immuniteti artıran xüsusiyyətləri son illərdə ciddi diqqət çəkdi. Bu maraqlı göbələk, immunitet sistemini dəstəkləmək üçün çoxşaxəli bir yanaşma, onu ümumi sağlamlığı qorumaqda dəyərli müttəfiq hala gətirərək görünür.

Qara göbələklərin qəlbində immuniteti gücləndirmə qabiliyyətləri onun polisacharidləridir. Bu mürəkkəb karbohidratlar müxtəlif immun hüceyrələrinin, o cümlədən təbii qatil hüceyrələri və makrofajların istehsal və fəaliyyətini stimullaşdırdığı göstərilmişdir. Bədənin fitri immun reaksiyasını artırmaqla, Qara göbələk ekstraktı patogenlərə qarşı ilk müdafiə xəttini möhkəmləndirməyə kömək edə bilər.

Qara göbələklərdə tapılan polisaccharide, müəyyən bir növ polisaccharide, immunitetli modulyasiya effektləri üçün geniş şəkildə öyrənilmişdir. Bu birləşmələr immun hüceyrələrində reseptorlara bağlaya bilər, nəticədə immunitet funksiyasına səbəb olan hadisələrin bir kaskadına səbəb olur. İmmunitet sisteminin bu aktivləşdirilməsi bədənin potensial təhdidlərə daha səmərəli cavab verməsinə kömək edə bilər.

Antioksidant xüsusiyyətləriÜzvi qara göbələk ekstraktı tozHəm də immuniteti artıran potensiala töhfə verir. Zərərli sərbəst radikalları zərərsizləşdirərək, antioksidantlar immunitet sistemləri də daxil olmaqla hüceyrələrə oksidləşdirici stress azaltmağa kömək edir. Bu qoruyucu effekt, immun hüceyrələrinin bütövlüyünü və funksionallığını qorumağa kömək edə bilər, onlara öz vəzifələrini daha səmərəli şəkildə yerinə yetirməyə imkan verir.

Ənənəvi tibbdə üzvi qara göbələyin rolu

Üzvi qara göbələk, əsrlər boyu, xüsusən Asiya mədəniyyətlərində ənənəvi tibb sistemlərinin təməl daşı olmuşdur. Onun istifadə tarixi, minlərlə ildir, müasir elmdən çox əvvəl potensial terapevtik xüsusiyyətlərini tanıyan qədim healers ilə, onun faydalarını izah edə bilər.

Ənənəvi Çin tibbində (TCM), "Hei Mu ER" kimi tanınan Qara göbələk, geniş xəstəlikləri müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir. Soyutma xüsusiyyətlərinə sahib olduğuna inanılır və tez-tez bədəndən "qidalandırmaq" və "təmiz istilik". TCM-də bu anlayışlar, Qərb tibbi baxımından iltihabın azaldılması və bədən funksiyalarının balanslaşdırılmasına uyğundur.

Qara göbələyin əsas ənənəvi istifadələrindən biri qan dövranı yaxşılaşdırmaq üçündür. TCM praktikantları uzun müddətdir ki, Qara göbələklərin "qan can canqarlı" və bir çox sağlamlıq probleminin səbəbi olduğu düşünülmüş qan stazisinin çıxmasına kömək edə biləcəyinə inanırdı. Bu ənənəvi istifadə müasir tədqiqatlarla uyğunlaşdırır ki, bunu təklif edirÜzvi qara göbələk ekstraktı tozQan laxtalarının qarşısını almağa kömək edən antikoaqulyant xüsusiyyətləri ola bilər.

Qara göbələk də ənənəvi olaraq tənəffüs sağlamlığını dəstəkləmək üçün istifadə edilmişdir. Tez-tez öskürək, astma və digər ağciyərlə əlaqəli məsələlər üçün müalicələrə daxildir. Bu effektləri təsdiqləmək üçün daha çox araşdırma lazım olsa da, bəzi tədqiqatlar Qara göbələyin tənəffüs sağlamlığına fayda verə biləcək iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə sahib ola biləcəyini təklif etdi.

Ənənəvi tibbdə, qara göbələklər çox vaxt qadın sağlamlığı üçün tövsiyə olunur. Menstruasiya tənzimlənməsinə və menstrual narahatlığını yüngülləşdirməyə kömək etdiyinə inanılır. Bəzi praktikantlar, sonrakı elmi araşdırma tələb etsə də, postpartum bərpa, baxmayaraq ki, ondan sonrakı postpartum bərpa etmək üçün istifadə edirlər.

Mantar, həzm problemləri üçün ənənəvi vasitələrdə də istifadə edilmişdir. Yüksək lif məzmunu qəbizliyi müalicə etmək və ümumi bağırsaq sağlamlığını təbliğ etməkdə istifadə etməklə uyğunlaşdırır. Bəzi ənənəvi şəfaçılar, bu iddianın daha çox elmi dəstək ehtiyacı olmasına baxmayaraq qaraciyəri detoksifikasiya etməyə kömək edə biləcəyinə inanırlar.

Rəy

Üzvi Qara Göbələk ekstraktı, qida faydaları, immuniteti artıran xüsusiyyətlərin və ənənəvi dərman istifadəsinin maraqlı bir qarışığı təklif edir. Zəngin vitamin və mineral məzmunundan immunitet funksiyasını və ümumi sağlamlığını dəstəkləmək üçün potensial roluna qədər bu təvazökar göbələklərin təklif edəcəyi çox şey var. Tədqiqat onun mürəkkəbliyini açmağa davam etdikcə, Qara göbələyin rifahımızın töhfə verə biləcəyi daha da daha da yol tapa bilərik.

Daha çox öyrənmək istəyənlər üçünÜzvi qara göbələk ekstraktı tozVə digər botanika məhsulları, Bioway Industrial Group Ltd geniş yüksək keyfiyyətli, üzvi botanika ekstraktları təklif edir. Onların mütəxəssislər komandası hər zaman daha çox məlumat verməyə və hər hansı bir sualınıza cavab verməyə hazırdır. Əlavə sorğular üçün onlara müraciət edə bilərsinizgrace@biowaycn.com.

Arayışlar

1. 1. 1. (Auricularia auricula). "Funksional qidalar jurnalı, 56, 195-206.
    2. Zhang, Y., et al. (2020). "Auricularia auricula-dan Polisackaridlərin immunomodülayiasiya fəaliyyəti." Beynəlxalq Bioloji Makromolekullar Jurnalı, 158, 707-715.
    3. Luo, Y., et al. (2018). "Ənənəvi istifadə, fitoKimya, Farmakologiya və Auricularia Auricula-Judee (Fr.) Quél (FR.) Quél: Toxum." Etnofarmakologiya jurnalı, 220, 26278.
    4. Wang, X., et al. (2021). "Ənənəvi Çin təbabət və müasir farmakologiyada aurikulyyan aurikula-judae rolu: hərtərəfli rəy." Phytomedicine, 84, 153295.
    5. Liu, J., et al. (2017). "Seçilmiş dərman bitkiləri və fenolik və flavonoid birləşmələri olan antioksidan və iltihablı antidiflamarkuflamabi fəaliyyətlər." Çin dərmanı, 12 (1), 11.