Giriş
jenşen, məşhur bitki mənşəli vasitə, potensial sağlamlıq faydaları üçün ənənəvi tibbdə əsrlər boyu istifadə edilmişdir. Ginsengin əsas bioaktiv komponentlərindən biri onun bir çox müalicəvi xüsusiyyətlərindən məsul olduğu güman edilən ginsenosidlərdir. Bu yazıda biz jenşendə ginsenosidlərin faizini, onların əhəmiyyətini və jenşen məhsullarının keyfiyyətinə və effektivliyinə təsirlərini araşdıracağıq.
Ginsenosidlər: Ginsengdəki Aktiv birləşmələr
Ginsenosidlər Panax jenşen bitkisinin köklərində, eləcə də Panax cinsinin digər əlaqəli növlərində olan təbii birləşmələr sinfidir. Bu bioaktiv birləşmələr jenşen üçün unikaldır və onun bir çox farmakoloji təsirindən məsuldur. Ginsenosidlər müxtəlif kimyəvi strukturları və bioloji fəaliyyətləri ilə xarakterizə olunan triterpen saponinləridir.
Jenşendə ginsenosidlərin faizi jenşen növü, bitkinin yaşı, böyümə şəraiti və çıxarılması üsulu kimi amillərdən asılı olaraq dəyişə bilər. Ümumiyyətlə, ümumi ginsenosid tərkibi jenşen məhsullarının keyfiyyətinin və potensialının ölçüsü kimi istifadə olunur, çünki bu, onun terapevtik təsirindən məsul olan aktiv birləşmələrin konsentrasiyasını əks etdirir.
Ginsengdə Ginsenosidlərin faizi
Jenşendə ginsenosidlərin faizi kökdə 2%-dən 6%-ə qədər dəyişə bilər, bu da spesifik növlərə və istifadə olunan bitki hissəsinə görə dəyişir. Məsələn, jenşen kökünün buxarlanması və qurudulması yolu ilə hazırlanan Koreya qırmızı jenşenində adətən xam jenşen ilə müqayisədə daha çox ginsenosidlər var. Bundan əlavə, ginsenosidlərin ümumi tərkibindəki fərdi ginsenosidlərin konsentrasiyası da dəyişə bilər, bəzi ginsenosidlər digərlərindən daha çox olur.
Ginsenosidlərin faizi tez-tez jenşen məhsullarının keyfiyyəti və potensialı üçün bir marker kimi istifadə olunur. Ginsenosidlərin daha yüksək faizi ümumiyyətlə daha böyük terapevtik potensialla əlaqələndirilir, çünki bu birləşmələrin adaptogen, iltihab əleyhinə və immunomodulyator xüsusiyyətləri də daxil olmaqla, jenşengin farmakoloji təsirlərindən məsul olduğuna inanılır.
Ginsenoside Tərkibinin əhəmiyyəti
Ginsengdəki ginsenosidlərin faizi bir neçə səbəbə görə əhəmiyyətlidir. Birincisi, bu, jenşen məhsullarının keyfiyyətinin və orijinallığının ölçüsü kimi xidmət edir. Ginsenosidlərin daha yüksək faizi aktiv birləşmələrin daha yüksək konsentrasiyasını göstərir ki, bu da istənilən terapevtik effektə nail olmaq üçün arzuolunandır. Buna görə də, istehlakçılar və istehsalçılar tez-tez onların effektivliyini təmin etmək üçün yüksək ginsenosid tərkibli jenşen məhsulları axtarırlar.
İkincisi, ginsenosides faizi jenşen məhsullarının bioavailability və farmakokinetik təsir göstərə bilər. Ginsenosidlərin daha yüksək konsentrasiyası bu birləşmələrin bədəndə daha çox udulmasına və paylanmasına səbəb ola bilər ki, bu da onların terapevtik təsirini potensial olaraq artırır. Bu, jenşen əlavələri və bitki mənşəli preparatlar üçün xüsusilə vacibdir, burada ginsenosidlərin bioavailability onların klinik effektivliyinə təsir edə bilər.
Keyfiyyətə Nəzarət və Standartlaşdırmanın Təsirləri
Ginsengdəki ginsenosidlərin faizi jenşen məhsullarının keyfiyyətinə nəzarət və standartlaşdırma üçün təsir göstərir. Jenşen ekstraktlarının jensenozid tərkibinə əsasən standartlaşdırılması jenşen preparatlarının tərkibində və potensialında ardıcıllıq əldə etməyə imkan verir, istehlakçıların etibarlı və effektiv məhsul almasını təmin edir.
Yüksək performanslı maye xromatoqrafiyası (HPLC) və kütləvi spektrometriya kimi keyfiyyətə nəzarət tədbirləri jenşen məhsullarında ginsenosid tərkibini ölçmək üçün adətən istifadə olunur. Bu analitik üsullar ginsenosidlərin faizini dəqiq müəyyən etməyə, həmçinin ekstraktda mövcud olan ayrı-ayrı ginsenosidlərin identifikasiyasına və kəmiyyətini müəyyən etməyə imkan verir.
Bundan əlavə, tənzimləyici orqanlar və sənaye təşkilatları jenşen məhsullarının keyfiyyətini və təhlükəsizliyini təmin etmək üçün onların tərkibində ginsenosid tərkibinə dair təlimatlar və spesifikasiyalar təyin edə bilərlər. Bu standartlar istehlakçıları saxtalaşdırılmış və ya keyfiyyətsiz jenşen məhsullarından qorumağa kömək edir və jenşen sənayesində şəffaflığı və hesabatlılığı təşviq edir.
Nəticə
Yekun olaraq, jenşendəki ginsenosidlərin faizi onun keyfiyyətinin, potensialının və terapevtik effektivliyinin əsas determinantıdır. Ginsenosidlərin daha yüksək faizləri ümumiyyətlə daha böyük farmakoloji təsirlərlə əlaqələndirilir, bu da onları jenşenin sağlamlıq faydalarını axtaran istehlakçılar üçün arzuolunan edir. Jenşen məhsullarının jensenozid tərkibinə görə standartlaşdırılması və keyfiyyətə nəzarət tədbirlərinin həyata keçirilməsi jenşen preparatlarının ardıcıllığını və etibarlılığını təmin etmək üçün vacibdir. Tədqiqatlar ginsenosidlərin terapevtik potensialını aşkar etməyə davam etdikcə, jenşendəki bu bioaktiv birləşmələrin faizi bu qiymətli bitki mənşəli dərman vasitəsinin qiymətləndirilməsi və istifadəsində həlledici amil olaraq qalacaq.
İstinadlar
Attele, AS, Wu, JA, & Yuan, CS (1999). Ginseng farmakologiyası: çoxlu komponentlər və çoxlu hərəkətlər. Biokimyəvi Farmakologiya, 58(11), 1685-1693.
Baeg, IH, & So, SH (2013). Dünya jenşen bazarı və jenşen (Koreya). Ginseng Araşdırma Jurnalı, 37(1), 1-7.
Christensen, LP (2009). Ginsenosides: kimya, biosintez, analiz və potensial sağlamlıq təsirləri. Qida və Qidalanma Tədqiqatında Advances, 55, 1-99.
Kim, JH (2012). Panax ginseng və ginsenosidlərin farmakoloji və tibbi tətbiqləri: ürək-damar xəstəliklərində istifadə üçün bir baxış. Ginseng Araşdırma Jurnalı, 36(1), 16-26.
Vuksan, V., Sievenpiper, JL, & Koo, VY (2008). Amerika jenşen (Panax quinquefolius L) diabetli olmayan xəstələrdə və tip 2 diabetli xəstələrdə postprandial qlikemiyanı azaldır. Daxili Xəstəliklərin Arxivi, 168 (19), 2044-2046.
Göndərmə vaxtı: 17 aprel 2024-cü il