Niyə Matcha sizin üçün çox yaxşıdır?

Antioksidanlarla zəngindir

Matçağın superfood hesab edilməsinin əsas səbəblərindən biri də onun yüksək antioksidan məzmunudır. Antioksidantlar, bədəni sərbəst radikallar adlanan zərərli molekulların vurduğu zərərdən qorumağa kömək edən birləşmələrdir. Matcha, müxtəlif sağlamlıq təbliği xüsusiyyətlərinin olması üçün göstərilmiş bir antioksidan olan bir antioksidan bir növ Catechins ilə zəngindir. Əslində, Matcha, müntəzəm yaşıl çayla müqayisədə, bu faydalı birləşmələrin güclü bir mənbəyi halına gətirərək daha yüksək səviyyədə pişiklərin daha yüksək səviyyələrini ehtiva edir.

Brain funksiyasını artırır

Matcha, istirahət və idrak funksiyasını inkişaf etdirmək üçün tapılan L-Theanine adlı unikal amin turşusu ehtiva edir. İstehlak edildikdə, l-theanine qan-beyin maneəsini keçə və əhval-ruhiyyə tənzimlənməsi və inkişaf etmiş bilişsel performansla əlaqəli olan Dopamin və Serotonin kimi neyrotransmitters istehsalını artıra bilər. Bu, bir çox insanın niyə bildiyini izah edə bilər ki, Matcha, tez-tez qəhvə ilə əlaqəli olanlar olmadan təbii enerji gücləndirmələri üçün populyar bir seçim halına gətirir.

Çəki rəhbərliyini dəstəkləyir

Antioksidan və beyin artıran xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq, Matcha də çəki idarəetmə ilə də əlaqələndirilmişdir. Tədqiqatlar, matçdakı katexinlərin bədənin yağ yandırılması və metabolizmanı artırmaq qabiliyyətinin artırılmasına kömək edə biləcəyini təklif etdi. Bundan əlavə, kofein və L-Theanine-nin Matçda birləşməsi, yağ oksidləşməsinin təbliğinə, sağlam bir çəki qorumaq üçün potensial müttəfiq hala gətirməyə kömək edə bilər.

Ürək sağlamlığını təşviq edir

Matçdakı katexinlərin ürək sağlamlığına müsbət təsir göstərdiyi göstərilmişdir. Tədqiqatlar göstərir ki, bu birləşmələr LDL xolesterol səviyyəsinin altına kömək edə bilər və ürək xəstəliyi riskini azaldır. Bundan əlavə, matçda antioksidanların yüksək konsentrasiyası ürəyi oksidləşdirici stressdən və iltihabdan qorumağa kömək edə bilər, bunlardan ikisi də ürək-damar problemləri ilə əlaqələndirilir.

Detoksifikasiyanı dəstəkləyir

Matcha, xlorofil məzmununu artıran kölgədə böyüyür. Xlorofil, bədənin toksinləri və ağır metalları aradan qaldırmasına kömək edən təbii bir detoksifikadır. Matçın istehlakçısı bədənin təbii detoksifikasiya proseslərini dəstəkləyə bilər, sistemlərini təmizləmək və cavanlaşdırmaq istəyənlər üçün məşhur bir seçim halına gətirə bilər.

Dərinin sağlamlığını artırır

Matçın antioksidanları, xüsusən də katexinlər, dəriyə də fayda gətirə bilər. Bu birləşmələr dərini UB zərərindən qorumaq, iltihabı azaltmaq və ümumi dəri sağlamlığını təşviq etmək üçün göstərilmişdir. Bəzi dəriyə qulluq məhsulları hətta potensial qocalma və qoruyucu xüsusiyyətlərini özündə cəmləşdirən bir tərkib hissəsi kimi birləşmişdir.

Matçdan necə zövq almaq olar

Gündəlik işinizə uyğunlaşmağın müxtəlif yolları var. Ənənəvi üsullar, bir köpüklü, canlı yaşıl çay etmək üçün tozu isti su ilə çırpındırır. Bununla birlikdə, Matcha hamaryorlara, lattalara, bişmiş mallara və hətta bir qidalanma təkani üçün ləzzətli yeməklərə də əlavə edilə bilər. Matcha seçərkən, maksimum sağlamlıq faydaları və ləzzətini təmin etmək üçün yüksək keyfiyyətli, mərasim-dərəcəli növlər üçün seçim edin.

Sonda, Matcha'nın antioksidan məzmunu, beyin gücləndirən xüsusiyyətləri, çəki idarəetmə dəstəyi, ürək sağlamlığı müavinətləri, detoksifikasiya dəstəyi və potensial dəri inkişaf etdirən təsirləri, sağlam həyat tərzi üçün dəyərli bir əlavə hala gətirir. Sakitləşdirici bir çayın və ya kulinariya yaradıcılığına daxil olmaqdan asılı olmayaraq, Matcha bir çox mükafatını biçmək üçün rahat və ləzzətli bir yol təqdim edir.

İstinadlar:
Unno, K., Furushima, D., Hamamoto, S., Iguchi, K., Yamada, H., H., Morita, A., ... & Nakamura, Y. (2018). Matcha Yaşıl Çay ehtiva edən peçenyelərin stressinin azaldılması: Teanine, Arginin, Kafein və Epigallocatechin Gallate arasında vacib nisbət. Heliyon, 4 (12), E01021.
Hursel, R., Viechtbauer, W., & Westerterp-Plantenga, MS (2009). Yaşıl çayın arıqlaması və çəki istismarına təsiri: bir meta təhlili. Beynəlxalq piylənmə jurnalı, 33 (9), 956-961.
Kuriyama, S., Shimazu, T., Ohmori, K., Kikuchi, N., Nakaya, N., Nişino, Y., ... & Tsuji, I. (2006). Ürək-damar xəstəliyi, xərçəng və Yaponiyada bütün səbəblər səbəbindən yaşıl çay istehlakı və ölümü: OHSAKI işi. Jama, 296 (10), 1255-1265.
Grosso, G., Statyanak, U., Micek, A., Kozela, M., Stefler, D., Bobak, M., & Pająk, A. (2017). Pəhriz polifenol qəbulu və Hapiee Tədqiqatının Polşa qolunda hipertansiyon riski. Avropa Qidalanma Jurnalı, 56 (1), 143-153.