Təmiz və Otantik Bütöv Zirə Toxumu
Təmiz və Otantik Bütün Zirə Toxumlarına istinad edinqatqısız və birbaşa etibarlı fermerlərdən və təchizatçılardan alınan zirə toxumlarına. Bu toxumlar emal edilməmiş, qarışdırılmamış və ya başqa maddələr və ya əlavələrlə qarışdırılmamışdır. Onlar təbii ətirini, dadını və qida xüsusiyyətlərini saxlayırlar. Saf və orijinal zirə toxumları ən yüksək keyfiyyət hesab edilir, yeməkdə istifadə edildikdə orijinal və zəngin dadı təmin edir.
Zirə, bütöv, uzunluğu təxminən 5 mm və eni 1 mm olan birləşmiş iki uzunsov merikarpdan ibarət Cuminumcyminum L. qurudulmuş toxumları olmalıdır. Boz rəngli hər bir merikarpda beş açıq rəngli ilkin qabırğa və daha dərin bir kölgənin dörd daha geniş ikincil qabırğası var.
| Avropa Keyfiyyətli CRE 101 - 99,5% Zirə Toxumunun spesifikasiyası | |
| SPESİFİKASİYA | DƏYƏR |
| Keyfiyyət | Avropa - CRE 101 |
| Saflıq | 99,50% |
| Proses | Sorteks |
| Uçucu yağ tərkibi | 2,5 % - 4,5 % |
| Qarışıq | 0,50% |
| Rütubət ± 2 % | 7% |
| Mənşə | Çin |
| Avropa Keyfiyyətli CRE 102 - 99% Zirə Toxumunun spesifikasiyası | |
| SPESİFİKASİYA | DƏYƏR |
| Keyfiyyət | Avropa - CRE 102 |
| Saflıq | 99% |
| Proses | Maşın Təmiz |
| Uçucu yağ tərkibi | 2,5 % - 4,5 % |
| Qarışıq | 1% |
| Rütubət ± 2 % | 7% |
| Mənşə | Çin |
| Avropa Keyfiyyətli CRE 103 - 98% Zirə Toxumunun spesifikasiyası | |
| SPESİFİKASİYA | DƏYƏR |
| Keyfiyyət | Avropa - CRE 103 |
| Saflıq | 98% |
| Proses | Maşın Təmiz |
| Uçucu yağ tərkibi | 2,5 % - 4,5 % |
| Qarışıq | 2% |
| Rütubət ± 2 % | 7% |
| Mənşə | Çin |
Saf və Orijinal Tam Zirə Toxumu məhsul xüsusiyyətləri:
Yüksək keyfiyyət:Saf və orijinal bütöv kimyon toxumları ciddi keyfiyyət standartlarına cavab verən Bioway-dən alınır. Bu, maksimum ləzzət və aroma ilə ən keyfiyyətli toxum əldə etməyinizi təmin edir.
Təhlükəsiz:Bu zirə toxumlarında hər hansı əlavələr, konservantlar və ya süni tatlar yoxdur. Onlar 100% təbii və təmizdir, yeməklərinizdə orijinal dad verir.
Təzəlik:Saf və orijinal zirə toxumları təravətini saxlamaq üçün diqqətlə saxlanılır və qablaşdırılır. Bu, istifadə etdiyiniz zaman toxumların ləzzət və ətirlə dolu olmasını təmin edir.
Qida dəyəri:Zirə toxumları çoxsaylı sağlamlıq faydaları ilə tanınır. Onlar antioksidantların, vitaminlərin, mineralların və pəhriz lifinin zəngin mənbəyidir. Təmiz və orijinal zirə toxumları öz qida dəyərini qoruyub saxlayaraq, onların təmin etdiyi sağlamlıq faydalarından istifadə etməyə imkan verir.
Çox yönlü:Bütün kimyon toxumları müxtəlif kulinariya hazırlıqlarında, o cümlədən körilər, şorbalar, güveçlər, marinadlar və ədviyyat qarışıqlarında istifadə edilə bilər. Bu toxumların saf və orijinal keyfiyyəti yeməklərinizin ləzzətini artırır və fərqli, torpaq dadı əlavə edir.
İstifadəsi asan:Bütün zirə toxumları kiçikdir və idarə etmək asandır. İstəyinizdən asılı olaraq onları bütöv və ya üyüdülmüş bir havan və havan və ya ədviyyat dəyirmanı ilə reseptlərə əlavə etmək olar.
Uzun raf ömrü:Təmiz və orijinal zirə toxumları sərin, quru yerdə, hava keçirməyən qabda saxlandıqda uzun müddət saxlanılır. Bu, xarab olmaqdan narahat olmadan onları ehtiyatla saxlamağa imkan verir.
Ümumilikdə, saf və orijinal tam zirə toxumları çoxsaylı sağlamlıq faydaları təmin etməklə yanaşı, müxtəlif yeməklərin dadını və ətirini artıra bilən yüksək keyfiyyətli və təbii tərkib hissəsi təklif edir.
Saf və Otantik Bütün Zirə Toxumları bir sıra sağlamlıq faydaları təklif edir. Burada bəzi əsas olanlar var:
Həzm Sağlamlığı:Zirə toxumları həzmə kömək edən və qəbizliyin qarşısını alan pəhriz lifi ilə zəngindir. Onlar həmçinin pankreasda fermentlərin ifrazını stimullaşdırır, qida maddələrinin daha yaxşı mənimsənilməsini asanlaşdırır.
İltihab əleyhinə xüsusiyyətlər:Zirə toxumlarında bədəndəki iltihabı azaltmağa kömək edən antiinflamatuar birləşmələr var. Bu, artrit və digər iltihablı xəstəliklər kimi vəziyyətlər üçün faydalı ola bilər.
İmmunitet gücləndiricisi:Zirə toxumları immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edən antioksidanlarla zəngindir. Antioksidantlar sərbəst radikallarla mübarizə aparır və bədəni müxtəlif xəstəliklərdən qoruyur.
Çəki İdarəetmə:Zirə toxumlarının tərkibindəki lif, toxluğu artırmağa və istəkləri azaltmağa kömək edir, çəki idarə etməyə kömək edir. O, həmçinin maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, daha yaxşı kalori yandırmağa səbəb olur.
Qan Şəkərinə Nəzarət:Zirə toxumları qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləmək potensialını nümayiş etdirib. Onların insulinə həssaslığı və glisemik nəzarəti yaxşılaşdırdığı aşkar edilmişdir.
Tənəffüs Sağlamlığı:Zirə toxumları bəlğəmgətirici xüsusiyyətlərə malikdir və bronxit, astma və digər tənəffüs xəstəliklərindən xilas ola bilər. Onlar həmçinin təbii dekonjestan kimi fəaliyyət göstərirlər.
Xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlər:Tədqiqatlar göstərir ki, zirə toxumları xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini potensial olaraq maneə törədən anti-kanserogen təsirlərə malikdir.
Sümük Sağlamlığı:Zirə toxumları sağlam sümükləri qorumaq və osteoporoz kimi xəstəliklərin qarşısını almaq üçün vacib olan kalsium və manqan kimi mineralların yaxşı mənbəyidir.
Qeyd etmək vacibdir ki, zirə toxumları potensial sağlamlıq faydaları təqdim etsə də, onlar peşəkar tibbi məsləhət və ya müalicə üçün əvəzedici hesab edilməməlidir.
Təmiz və Otantik Tam Zirə Toxumları müxtəlif kulinariya yeməklərində və ənənəvi müalicə vasitələrində çox yönlü tətbiqlərə malikdir. Zirə toxumlarının istifadə edildiyi bəzi ümumi sahələr bunlardır:
Kulinariya İstifadəsi:Zirə toxumları yeməklərə fərqli bir dad və ətir əlavə etmək üçün yeməkdə geniş istifadə olunur. Onlar Hindistan, Yaxın Şərq, Meksika və Aralıq dənizi mətbəxlərinin əsas tərkib hissəsidir. Zirə toxumları bütöv və ya üyüdülmüş istifadə edilə bilər və onlar tez-tez körilərə, güveçlərə, şorbalara, düyü yeməklərinə, ədviyyat qarışıqlarına və marinadlara əlavə olunur.
Ədviyyat qarışıqları:Zirə toxumları qaram masala, köri tozu və çili tozu kimi məşhur olanlar da daxil olmaqla bir çox ədviyyat qarışığının əsas tərkib hissəsidir. Onlar ümumi ləzzət profilini artırır və bu qarışıqlara isti, torpaq dadı verir.
Turşulama və konservləşdirmə:Bütün zirə toxumları müxtəlif meyvə və tərəvəzlərin duzlanması və konservləşdirilməsində istifadə edilə bilər. Onlar konservləşdirilmiş qidaların ləzzətini artıraraq turşu mayesinə kəskin və aromatik element əlavə edirlər.
Bişmiş məmulatlar:Zirə toxumları çörəyin, rulonların və digər bişmiş məhsulların üstünə səpilə bilər ki, özünəməxsus dad və tekstura əlavə etsin. Onlar tez-tez naan və pide çörəyi kimi ənənəvi çörək reseptlərində istifadə olunur.
Ənənəvi bitki mənşəli vasitələr:Kimyon toxumları potensial sağlamlıq faydaları üçün ənənəvi tibbdə istifadə edilmişdir. Onlar tez-tez həzmə kömək etmək, şişkinliyi aradan qaldırmaq və tənəffüs problemlərini yüngülləşdirmək üçün bitki mənşəli vasitələrə daxil edilir.
Bitki çayları:Sakitləşdirici və ətirli bitki çayı hazırlamaq üçün kimyon toxumlarını dəmləmək olar. Bu çay adətən həzmsizlik, meteorizm və digər həzm problemlərini aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur.
Tərəvəz üçün ədviyyatlar:Zirə toxumları qovrulmuş və ya sote edilmiş tərəvəzləri ədviyyat etmək üçün istifadə edilə bilər. Onlar yerkökü, kartof və çuğundur kimi kök tərəvəzləri ilə yaxşı birləşərək, bir qat dadlı ləzzət əlavə edirlər.
Souslar, dipslər və sarğılar:Əzilmiş zirə toxumlarını müxtəlif souslara, çərəzlərə və souslara əlavə etmək olar ki, onların dadını yaxşılaşdırsınlar və bir az ədviyyatlı olsunlar. Onlar pomidor əsaslı souslarda, qatıq dipslərində, salat sarğılarında və marinadlarda istifadə edilə bilər.
İstifadə etdiyiniz zirə toxumlarının ləzzətindən və potensial faydalarından tam zövq almaq üçün onların saf və orijinal olmasını təmin etmək vacibdir.
Təmiz və orijinal bütöv kimyon toxumlarının istehsalı prosesi becərmə, yığım, qurutma, təmizləmə və qablaşdırma daxil olmaqla bir neçə mərhələni əhatə edir. Budur prosesin ümumi görünüşü:
Becərilməsi:Zirə toxumu ilk növbədə Çin, Hindistan, İran, Türkiyə, Suriya və Meksika kimi ölkələrdə yetişdirilir. Toxumlar müvafiq vegetasiya dövründə əkilir və yaxşı qurudulmuş torpaq və isti, quru iqlim tələb edir.
Məhsul yığımı:Zirə bitkiləri təxminən 20-30 düym hündürlüyə qədər böyüyür və kiçik ağ və ya çəhrayı çiçəklər daşıyır. Toxumlar zirə toxumu kimi tanınan kiçik uzunsov meyvələrdə inkişaf etməyə başlayır. Toxumlar qəhvəyi rəngə çevrildikdə və bitki üzərində qurumağa başlayanda bitkilər məhsul yığmağa hazırdır.
Qurutma:Məhsul yığıldıqdan sonra zirə bitkiləri kökündən çıxarılır və qurudulmaq üçün bir yerə yığılır. Bu bağlamalar adətən bir neçə həftə ərzində birbaşa günəş işığından uzaq, yaxşı havalandırılan yerdə başıaşağı asılır. Bu, toxumların təbii şəkildə qurumasına imkan verir. Qurutma prosesində toxumların rütubəti əhəmiyyətli dərəcədə azalır, bu da onları uzunmüddətli saxlama üçün əlverişli edir.
Xırman:Zirə toxumları kifayət qədər qurudulduqdan sonra, toxumları bitki materialının qalan hissəsindən ayırmaq üçün bitkilər döyülür. Xırman əllə və ya mexaniki üsullarla, məsələn, bitkiləri döymək və ya bu məqsəd üçün xüsusi olaraq hazırlanmış maşından istifadə etməklə edilə bilər. Bu proses toxumları gövdədən, yarpaqlardan və digər lazımsız hissələrdən ayırmağa kömək edir.
Təmizləmə:Xırmandan sonra zirə toxumları kir, xırda daşlar və ya digər bitki qalıqları kimi çirkləri təmizləmək üçün təmizləmə prosesindən keçir. Bu, adətən ələklər və ya toxumları arzuolunmaz materiallardan ayıran digər mexaniki cihazlardan istifadə etməklə edilir.
Çeşidləmə və Qiymətləndirmə:Təmizləndikdən sonra zirə toxumları ölçüsünə, rənginə və ümumi keyfiyyətinə görə çeşidlənir və təsnif edilir. Bu, qablaşdırma və paylama üçün yalnız ən keyfiyyətli toxumların seçilməsini təmin edir.
Qablaşdırma:Çeşidlənmiş və çeşidlənmiş zirə toxumları daha sonra paylanması və satışı üçün kisə və ya karton kimi müvafiq qablara qablaşdırılır. Qablaşdırma çox vaxt toxumları nəmdən, işıqdan və havadan qorumaq, onların təravətini və keyfiyyətini qorumaq üçün nəzərdə tutulub.
Təmiz və orijinal tam zirə toxumu əldə etməyinizə əmin olmaq üçün keyfiyyət standartlarına və təcrübələrə riayət etməklə tanınan Bioway kimi nüfuzlu istehsalçılardan və ya təchizatçılardan zirə toxumu almaq vacibdir.
Dəniz daşınması, hava daşınması fərqi yoxdur, biz məhsulları o qədər yaxşı qablaşdırdıq ki, çatdırılma prosesi ilə bağlı heç vaxt narahat olmayacaqsınız. Əlinizdə olan məhsulları yaxşı vəziyyətdə almağınızdan əmin olmaq üçün əlimizdən gələni edirik.
Saxlama: Sərin, quru və təmiz yerdə saxlayın, Nəmdən və birbaşa işıqdan qoruyun.
Toplu paket: 25 kq/baraban.
Çatdırılma müddəti: Sifarişdən 7 gün sonra.
Yararlılıq müddəti: 2 il.
Qeyd: Xüsusi spesifikasiyalara da nail olmaq olar.
20 kq / karton
Gücləndirilmiş qablaşdırma
Logistika təhlükəsizliyi
Ekspres
100 kq-dan az, 3-5 gün
Qapıdan qapıya xidmət malları götürmək asandır
Dənizlə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan porta peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava ilə
100kq-1000kq, 5-7Gün
Hava limanından hava limanına xidmət üçün peşəkar rəsmiləşdirmə broker tələb olunur
Saf və Orijinal Tam Zirə Toxumları ISO2200, HALAL, KOSHER və HACCP sertifikatları ilə sertifikatlaşdırılıb.
