Balıq Yağı Eikosapentaenoik Turşu Tozu (EPA)
Balıq yağı eikosapentaenoik turşusu (EPA) tozu, həmçinin ikosapentaenoik turşusu, omeqa-3 yağ turşusu olan eikosapentaenoik turşunun konsentrat formasını ehtiva edən balıq yağından əldə edilən pəhriz əlavəsidir. EPA, ürək sağlamlığını dəstəkləmək, iltihabı azaltmaq və beyin funksiyasını təşviq etmək də daxil olmaqla, potensial sağlamlıq faydaları ilə tanınır. Toz forması müxtəlif qida və içki məhsullarına asanlıqla daxil olmağa imkan verir, bu da fərdlərin EPA qəbulunu artırmasını asanlaşdırır.
Balıq yağı eikosapentaenoik turşusu (EPA) tozu adətən açıq sarıdan açıq sarıya qədərdir. Bu tozun istehsalı, ilk növbədə, qızılbalıq, skumbriya və sardina kimi soyuq suda yağlı balıqlardan alınan balıq yağından EPA-nın çıxarılması və konsentrasiyası nəticəsində əldə edilir. Balıq yağı çirkləri çıxarmaq və EPA-nı konsentratlaşdırmaq üçün işlənir, daha sonra pəhriz əlavələri və funksional qida məhsullarında istifadə üçün toz formasına çevrilir. İstehsal prosesi EPA tozunun keyfiyyətini və saflığını təmin etmək üçün ehtiyatla çıxarılması və təmizlənməsini əhatə edir. Eikosapentaenoik turşu (EPA) 20 karbon zəncirinin kimyəvi quruluşuna və beş cis qoşa bağına malik omeqa-3 yağ turşusudur, birinci qoşa bağ omeqa ucundan üçüncü karbonda yerləşir. Fizioloji ədəbiyyatda 20:5(n-3) və timnodon turşusu kimi də tanınır.
Balıq Yağı Eikosapentaenoik Turşu Tozunun (EPA) Məhsul Xüsusiyyətləri:
Yüksək təmizlik:Maksimum effektivlik üçün konsentratlaşdırılmış EPA tozu.
Ürək Sağlamlığına Dəstək:Ürək-damar rifahını təşviq edir.
Beyin funksiyası:Bilişsel sağlamlığı və beyin funksiyasını dəstəkləyir.
İltihab əleyhinə:Bədəndə iltihabı azaltmağa kömək edir.
Əczaçılıq dərəcəsi:Ən yüksək keyfiyyət standartlarına uyğun istehsal edilmişdir.
Təbii mənbə:Saflıq və güc üçün premium balıq yağından əldə edilmişdir.
Asan Birləşmə:Çox yönlü istifadə üçün rahat toz forması.
Omega-3 ilə zəngindir:Ümumi sağlamlıq üçün əsas omeqa-3 yağ turşuları təmin edir.
| Məhsulun adı | EPA tozu 10% |
| Sinonimlər | Balıq yağı tozu |
| CAS | 10417-94-4 |
| Suda həllolma | Metanolda həll olunur |
| Buxar Təzyiq | 25°C-də 0,0±2,3 mmHg |
| Görünüş | Ağ Pudra |
| Raf Ömrü | > 12 ay |
| Paket | 25 kq/baraban |
| Saxlama | −20°C |
| Test | Spesifikasiya |
| Orqanoleptik | |
| Görünüş | Ağdan açıq sarıya qədər toz |
| Qoxu və Dad | Xarakterik |
| Xüsusiyyətlər | |
| Təhlil | eikosapentaenoik turşu ≥10% |
| Şüalanma | Pulsuz |
| GMO | Pulsuz |
| BSE/TSE | Pulsuz |
| Fiziki/Kimyəvi | |
| Hissəcik ölçüsü | 100% 40 mesh keçir ≥90% 80 mesh keçir |
| Həlledicilik | Sərin suda həll olunur |
| Qurutma zamanı itki | ≤ 5,00 % |
| Peroksid dəyəri | ≤ 5 mmol/kq |
| Səth yağı % | ≤ 1,00 % |
| Ağır metallar | |
| Ağır Metallar Cəmi | ≤ 10.00 ppm |
| Qurğuşun (Pb) | ≤ 2.00 ppm |
| Arsen (As) | ≤ 2.00 ppm |
| Kadmium (Cd) | ≤ 1.00 ppm |
| Merkuri (Hg) | ≤ 0,10 ppm |
| Mikrobioloji | |
| Ümumi boşqab sayı | ≤1000 kof/q |
| Maya və Kalıp | ≤100 kof/q |
| Enterobakteriyalar | ≤10 kof/q |
| Escherichia coli (E. coli) | Aşkar edilmədi / 10 q |
| Salmonella | Aşkar edilmədi / 25 q |
| Staphylococcus aureus | Aşkar edilmədi / 10 q |
| Saxlama və İdarəetmə | |
| Saxlama | Təmiz, sərin, quru yerdə 5 - 25°C temperaturda saxlayın. Rütubətdən (RH < 60) və günəş işığından qoruyun. |
| İstifadədən və ya emaldan əvvəl hazırlıq və/və ya işləmə | Zəhmət olmasa, ətraflı təlimatlar üçün QA şöbəmizdən soruşun |
| Nəqliyyat | Qurudulmuş qida tozları üçün uyğun nəqliyyat |
| Qablaşdırma | Bütün qablaşdırma AB qaydalarına cavab verir |
| Raf Ömrü | Yuxarıdakı şərtlərə uyğun olaraq saxlandıqda istehsaldan 2 il |
| tərəfindən təsdiq edilmişdir | Keyfiyyət şöbəsi |
Sağlamlıq və Sağlamlıq Sənayesi:
Ürək sağlamlığı üçün əlavələr; Koqnitiv funksiya məhsulları;
Əczaçılıq sənayesi:
antiinflamatuar dərmanlar; Ürək-damar sağlamlığının müalicəsi;
Qida sənayesi:
Birgə sağlamlıq əlavələri; Dəri sağlamlığı məhsulları.
Məhsullarımız ciddi keyfiyyətə nəzarət tədbirləri ilə istehsal olunur və istehsal proseslərinin yüksək standartlarına uyğundur. Biz məhsulumuzun təhlükəsizliyinə və keyfiyyətinə üstünlük veririk, onun normativ tələblərə və sənaye sertifikatlarına cavab verməsini təmin edirik. Keyfiyyətə olan bu öhdəlik məhsulumuzun etibarlılığına inam və inam yaratmaq məqsədi daşıyır. Ümumi istehsal prosesi aşağıdakı kimidir:
Saxlama: Sərin, quru və təmiz yerdə saxlayın, Nəmdən və birbaşa işıqdan qoruyun.
Toplu paket: 25 kq/baraban.
Çatdırılma müddəti: Sifarişdən 7 gün sonra.
Yararlılıq müddəti: 2 il.
Qeyd: Xüsusi spesifikasiyalara da nail olmaq olar.
25 kq / qutu
Gücləndirilmiş qablaşdırma
Logistika təhlükəsizliyi
Ekspres
100 kq-dan az, 3-5 gün
Qapıdan qapıya xidmət malları götürmək asandır
Dənizlə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan porta peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava ilə
100kq-1000kq, 5-7Gün
Hava limanından hava limanına xidmət üçün peşəkar rəsmiləşdirmə broker tələb olunur
Bioway USDA və AB üzvi sertifikatları, BRC sertifikatları, ISO sertifikatları, HALAL sertifikatları və KOSHER sertifikatları kimi sertifikatlar qazanır.
