Balıq Yağı Eikosapentaenoik Turşusu Tozu (EPA)
Balıq yağı eikosapentaenoik turşusu (EPA) tozu, həmçinin ikosapentaenoik turşusu, omeqa-3 yağ turşusu olan eikosapentaenoik turşusunun konsentratlaşdırılmış formasını ehtiva edən balıq yağından əldə edilən bir pəhriz əlavəsidir. EPA ürək sağlamlığını dəstəkləmək, iltihabı azaltmaq və beyin funksiyasını təşviq etmək də daxil olmaqla potensial sağlamlıq faydaları ilə tanınır. Toz forması müxtəlif qida və içki məhsullarına asanlıqla daxil edilməsinə imkan verir və bu da fərdlərin EPA qəbulunu artırmasını asanlaşdırır.
Balıq yağı eikosapentaenoik turşusu (EPA) tozu adətən açıq sarıdan solğun sarıya qədər rəngdə olur. Bu tozun istehsalı əsasən balıq yağından EPA-nın çıxarılması və konsentrasiyasından irəli gəlir və bu, tez-tez qızılbalıq, skumbriya və sardina kimi soyuq suda yaşayan yağlı balıqlardan əldə edilir. Balıq yağı çirkləri təmizləmək və EPA-nı konsentrləşdirmək üçün emal olunur və daha sonra pəhriz əlavələrində və funksional qida məhsullarında istifadə üçün toz formasına çevrilir. İstehsal prosesi EPA tozunun keyfiyyətini və təmizliyini təmin etmək üçün diqqətli çıxarılması və təmizlənməsini əhatə edir. Eikosapentaenoik turşusu (EPA), 20 karbonlu zəncir və beş sis ikiqat rabitə kimyəvi quruluşuna malik omeqa-3 yağ turşusudur və birinci ikiqat rabitə omeqa ucundan üçüncü karbonda yerləşir. Fizioloji ədəbiyyatda o, həmçinin 20:5(n-3) və timnodonik turşu kimi də tanınır.
Balıq Yağı Eikosapentaenoik Turşu Tozunun (EPA) məhsul xüsusiyyətləri:
Yüksək Saflıq:Maksimum effektivlik üçün konsentratlaşdırılmış EPA tozu.
Ürək Sağlamlığına Dəstək:Ürək-damar sağlamlığını təşviq edir.
Beyin funksiyası:Koqnitiv sağlamlığı və beyin fəaliyyətini dəstəkləyir.
İltihab əleyhinə:Bədəndə iltihabı azaltmağa kömək edir.
Əczaçılıq dərəcəsi:Ən yüksək keyfiyyət standartlarına uyğun istehsal olunub.
Təbii Mənbə:Təmizlik və güc üçün premium balıq yağından əldə edilmişdir.
Asan Təsis:Çox yönlü istifadə üçün əlverişli toz forması.
Omega-3 ilə zəngin:Ümumi sağlamlıq üçün vacib omeqa-3 yağ turşularını təmin edir.
| Məhsulun adı | EPA Tozu 10% |
| Sinonimlər | Balıq yağı tozu |
| CAS | 10417-94-4 |
| Suda Həll Olma | Metanolda həll olur |
| Buxar təzyiqi | 25°C-də 0.0±2.3 mm civə sütunu |
| Görünüş | Ağ toz |
| Raf ömrü | >12 ay |
| Paket | 25 kq/baraban |
| Saxlama | −20°C |
| Test | Xüsusiyyət |
| Orqanoleptik | |
| Görünüş | Ağdan açıq sarıya qədər toz |
| Qoxu və Dad | Xarakterik |
| Xüsusiyyətlər | |
| Təhlil | eikosapentaenoik turşusu ≥10% |
| Şüalanma | Pulsuz |
| GMO | Pulsuz |
| BSE/TSE | Pulsuz |
| Fiziki/Kimyəvi | |
| Hissəcik Ölçüsü | 100% 40 mesh keçir ≥90% 80 mesh keçir |
| Həllolma | Sərin suda həll olur |
| Qurutma zamanı itki | ≤ 5.00 % |
| Peroksid Dəyəri | ≤ 5 mmol/kq |
| Səth yağı % | ≤ 1.00 % |
| Ağır Metallar | |
| Ağır Metalların Ümumi | ≤ 10.00 ppm |
| Qurğuşun (Pb) | ≤ 2.00 ppm |
| Arsenik (As) | ≤ 2.00 ppm |
| Kadmium (Cd) | ≤ 1.00 ppm |
| Civə (Hg) | ≤ 0.10 ppm |
| Mikrobioloji | |
| Ümumi Plitələr Sayı | ≤1000 cfu/g |
| Maya və Kalıp | ≤100 cfu/g |
| Enterobakteriyalar | ≤10 cfu/g |
| Escherichia coli (E. coli) | Aşkarlanmadı / 10 q |
| Salmonella | Aşkarlanmadı / 25 q |
| Staphylococcus aureus | Aşkarlanmadı / 10 q |
| Saxlama və İstifadə | |
| Saxlama | Təmiz, sərin və quru yerdə 5-25°C temperaturda saxlayın. Rütubətdən (RH < 60) və günəş işığından qoruyun. |
| İstifadədən və ya emaldan əvvəl hazırlıq və/və ya emal | Ətraflı təlimatlar üçün xahiş edirik keyfiyyət təminatı şöbəmizə müraciət edin |
| Nəqliyyat | Quru qida tozları üçün uyğun nəqliyyat |
| Qablaşdırma | Bütün qablaşdırma AB qaydalarına cavab verir |
| Raf ömrü | Yuxarıda göstərilən şərtlərə uyğun olaraq saxlanıldığı təqdirdə istehsal tarixindən 2 il |
| Təsdiq edən | Keyfiyyət Departamenti |
Sağlamlıq və Rifah Sənayesi:
Ürək sağlamlığı əlavələri; Koqnitiv funksiya məhsulları;
Əczaçılıq Sənayesi:
İltihab əleyhinə dərmanlar; Ürək-damar sağlamlığı müalicələri;
Nutrasevtika Sənayesi:
Oynaq sağlamlığı üçün əlavələr; Dəri sağlamlığı məhsulları.
Məhsullarımız ciddi keyfiyyətə nəzarət tədbirləri ilə istehsal olunur və istehsal proseslərinin yüksək standartlarına uyğundur. Məhsulumuzun təhlükəsizliyinə və keyfiyyətinə üstünlük veririk, onun tənzimləyici tələblərə və sənaye sertifikatlarına cavab verməsini təmin edirik. Keyfiyyətə olan bu öhdəlik məhsulumuzun etibarlılığına inam və etibar yaratmağı hədəfləyir. Ümumi istehsal prosesi aşağıdakı kimidir:
Saxlama: Sərin, quru və təmiz yerdə saxlayın, nəmdən və birbaşa işıqdan qoruyun.
Toplu Paket: 25 kq/baraban.
Çatdırılma müddəti: sifarişinizdən 7 gün sonra.
Raf ömrü: 2 il.
Qeyd: Xüsusi spesifikasiyalara da nail olmaq olar.
25 kq/qutu
Gücləndirilmiş qablaşdırma
Logistika təhlükəsizliyi
Ekspress
100 kq-dan aşağı, 3-5 gün
Qapıdan qapıya çatdırılma xidməti ilə malları asanlıqla götürmək mümkündür
Dəniz yolu ilə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan limana xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava yolu ilə
100 kq-1000 kq, 5-7 gün
Hava limanından hava limanına xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Bioway, USDA və AB üzvi sertifikatları, BRC sertifikatları, ISO sertifikatları, HALAL sertifikatları və KOSHER sertifikatları kimi sertifikatlar qazanır.
