Maitake göbələyi nə üçün yaxşıdır?

Maitake göbələyi nə üçün yaxşıdır?

1. Qan şəkərini balanslaşdırır
Qanınızda yüksək şəkər səviyyəsini saxlamaq, sağlamlığınıza gəldikdə bəzi ciddi nəticələrə səbəb ola bilər.Yüksək qan şəkəri yalnız diabetin inkişafına səbəb ola bilməz, həm də baş ağrısı, artan susuzluq, bulanıq görmə və kilo itkisi kimi yan təsirlərə səbəb ola bilər.

Uzun müddətli diabet simptomları sinir zədələnməsindən böyrək problemlərinə qədər daha da ciddiləşə bilər.

Sağlam, hərtərəfli pəhrizin bir hissəsi kimi istehlak edildikdə, maitake göbələkləri bu mənfi simptomları aradan qaldırmaq üçün qan şəkərinin səviyyəsini sabitləşdirməyə kömək edə bilər.Yaponiyadakı Nishikyushu Universitetinin Ev İqtisadiyyatı Fakültəsinin Qida Elmləri və Qidalanma Departamenti tərəfindən aparılan bir heyvan modeli, diabetli siçovullara Grifola frondosa tətbiqinin qlükoza tolerantlığını və qan qlükoza səviyyələrini yaxşılaşdırdığını aşkar etdi.

Heyvanlar üzərində aparılan başqa bir araşdırmada da oxşar tapıntılar var idi ki, maitake göbələyinin meyvəsi diabetik siçanlarda güclü diabet əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir.

2. Xərçəng Hüceyrələrini Öldürə bilər
Son illərdə bir neçə perspektivli tədqiqat maitake göbələyi və xərçəng arasında potensial əlaqəni araşdırdı.Tədqiqat hələ də heyvan modelləri və in vitro tədqiqatlarla məhdud olsa da, maitake qrifola göbələkləri istənilən pəhrizə layiqli əlavə edən güclü xərçənglə mübarizə xüsusiyyətlərini ehtiva edə bilər.

Beynəlxalq Xərçəng Jurnalında nəşr olunan bir heyvan modeli göstərdi ki, Grifola frondosa-dan əldə edilən ekstraktın siçanlara tətbiqi şiş böyüməsini effektiv şəkildə bloklaşdırmağa kömək etdi.

Eynilə, 2013-cü ildə aparılan in vitro tədqiqatda maitake göbələk ekstraktı döş xərçəngi hüceyrələrinin böyüməsinin qarşısını almaqda faydalı ola biləcəyini bildirdi.

3. Xolesterol səviyyəsini aşağı salır
Sağlam bir ürəyin qorunmasına gəldikdə, xolesterol səviyyənizi nəzarətdə saxlamaq tamamilə vacibdir.Xolesterol damarların içərisində yığılaraq onların sərtləşməsinə və daralmasına səbəb ola bilər, qan axını maneə törədir və ürəyinizi bütün bədənə qan pompalamaq üçün daha çox işləməyə məcbur edir.

Daha çox araşdırmaya ehtiyac olsa da, bəzi tədqiqatlar göstərir ki, maitake göbələkləri ürəyinizi sağlam saxlamaq üçün təbii olaraq xolesterol səviyyəsini aşağı salmağa kömək edə bilər.Məsələn, Journal of Oleo Science-da nəşr olunan bir heyvan modeli, maitake göbələkləri ilə əlavələrin siçanlarda xolesterin səviyyəsini azaltmaqda təsirli olduğunu tapdı.

4. İmmunitet funksiyasını gücləndirir
İmmunitet sisteminizin sağlamlığı ümumi sağlamlıq üçün çox vacibdir.Bədəniniz üçün təbii müdafiə sistemi kimi çıxış edir və bədəninizi zədə və infeksiyalardan qorumaq üçün xarici işğalçılarla mübarizə aparmağa kömək edir.

Maitake, digər sağlamlıq faydaları arasında sağlam immun funksiyasını dəstəkləyən göbələklərdə olan bir polisaxarid olan beta-qlükan ehtiva edir.

Pəhrizinizə bir və ya iki porsiya Grifola frondosa əlavə etmək, xəstəliklərdən qorunmaq üçün immunitet sisteminizi gücləndirməyə kömək edə bilər.Annals of Translational Medicine-də nəşr olunan in vitro tədqiqat, maitake qrifola göbələklərinin immunitet reaksiyasını stimullaşdırmaqda təsirli olduğu və şitake göbələkləri ilə birləşdirildikdə daha da güclü olduğu qənaətinə gəldi.

Əslində, Louisville Universitetinin Patologiya Departamentinin tədqiqatçıları belə nəticəyə gəldilər: "Maitake və Şiitake göbələklərindən təbii immunomodulyator qlükanların qısa müddətli ağızdan tətbiqi immun reaksiyaların həm hüceyrə, həm də humoral şöbəsini güclü şəkildə stimullaşdırdı."

5. Fertilliyi təşviq edir
Polikistik yumurtalıq sindromu, həmçinin PCOS olaraq da bilinir, yumurtalıqlar tərəfindən kişi hormonlarının həddindən artıq istehsalı nəticəsində yumurtalıqlarda kiçik kistlər və sızanaq, çəki artımı və sonsuzluq kimi simptomlarla nəticələnən bir vəziyyətdir.

Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, maitake göbələkləri PCOS-a qarşı müalicəvi ola bilər və sonsuzluq kimi ümumi problemlərlə mübarizə aparmağa kömək edə bilər.Məsələn, Tokiodakı JT Chen Klinikasının Ginekologiya şöbəsində 2010-cu ildə aparılan bir araşdırma, maitake ekstraktının PCOS olan iştirakçıların 77 faizində yumurtlamaya səbəb ola bildiyini və müalicə üçün istifadə edilən bəzi ənənəvi dərmanlar qədər təsirli olduğunu göstərdi.

6. Qan təzyiqini azaldır
Yüksək qan təzyiqi ABŞ-da böyüklərin yüzdə 34-nə təsir etdiyi təxmin edilən inanılmaz dərəcədə yaygın bir sağlamlıq vəziyyətidir.Damarlardan keçən qanın gücü çox yüksək olduqda, ürək əzələsinə həddindən artıq gərginlik qoyaraq onun zəifləməsinə səbəb olur.

Daimi olaraq maitake istehlakı yüksək təzyiq əlamətlərinin qarşısını almaq üçün qan təzyiqini azaltmağa kömək edə bilər.Beynəlxalq Tibb Elmləri Jurnalında nəşr olunan bir heyvan modeli aşkar etdi ki, siçovullara Grifola frondosa ekstraktı verilməsi yaşa bağlı hipertoniyanı azalda bilər.

Yaponiyanın Tohoku Universitetinin Qida Kimyası Departamentindən edilən başqa bir heyvan araşdırması da oxşar nəticələrə gətirib çıxardı ki, siçovulların səkkiz həftə ərzində maytake göbələyi ilə qidalanması qan təzyiqi ilə yanaşı, trigliseridlərin və xolesterinin səviyyəsini də aşağı salır.