Üzvi Qara Göbələk Ekstraktı Tozu
Üzvi Qara Göbələk Ekstraktı Tozuüzvi qara göbələkdən (Auricularia auricula) əldə edilən təbii ekstraktdır. Qida dəyəri ilə məşhur olan qara göbələk, həmçinin bulud qulaq göbələyi və ya jele qulaq kimi də tanınır, dünyada becərilən məşhur yeməli göbələkdir. "Üzvi" termini göbələyin sintetik pestisidlər və ya gübrələrdən istifadə edilmədən yetişdirildiyini və təmiz və təbii məhsul təmin etdiyini bildirir.
Üzvi qara göbələk ekstraktı tozu, zülallar, pəhriz lifi, vitaminlər və minerallar, xüsusən də dəmir, kalsium və sinklə zəngin olan qidalandırıcı bir güc mənbəyidir. Bu qida maddələri ümumi sağlamlığa və rifaha töhfə verir. Bundan əlavə, qara göbələk antitrombosit və antikoaqulyant təsirlər də daxil olmaqla müxtəlif müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Bu xüsusiyyətlər qan laxtalarının azalmasına, trombozun qarşısını almağa və aterosklerozun irəliləməsini yavaşlatmağa kömək edir və ürək-damar sağlamlığı üçün faydalıdır.
Üzvi əkinçilik təcrübələrinə riayət etməklə qara göbələyin becərilməsi ətraf mühitə təsirini minimuma endirir və zərərli kimyəvi maddələrdən azad məhsul təmin edir. Üzvi qara göbələk ekstraktı tozu, bu çox yönlü göbələyin sağlamlıq faydalarını insanın pəhrizinə daxil etmək üçün təhlükəsiz və təbii bir yol təqdim edir.
| Tem | Xüsusiyyət | Nəticə | Test Metodu |
| Fiziki Nəzarət | |||
| Görünüş | İncə Toz | Uyğundur | Vizual |
| Rəng | Sarı-qəhvəyi | Uyğundur | Vizual |
| Qoxu | Xarakterik | Uyğundur | Orqanoleptik |
| Dad | Xarakterik | Uyğundur | Orqanoleptik |
| Ələk Təhlili | 100% -dən 80 mesh-ə qədər | Uyğundur | 80 Mesh Ekran |
| Qurutma zamanı itki | 5% Maks | 3.68% | CPh |
| Kül | 5%Maks | 4.26% | CPh |
| Həllolma | Suda yaxşı həllolma | Uyğundur | Orqanoleptik |
| Kimyəvi Nəzarət | |||
| Ağır metallar | NMT 10ppm | Uyğunlaşır | Atom Absorbsiyası |
| Arsenik (As) | NMT 1ppm | Uyğunlaşır | Atom Absorbsiyası |
| Civə (Hg) | NMT 2ppm | Uyğunlaşır | Atom Absorbsiyası |
| Qurğuşun (Pb) | NMT 2ppm | Uyğunlaşır | Atom Absorbsiyası |
| GMO Statusu | GMO-suz | Uyğunlaşır | / |
| Pestisid qalıqları | USP Standartına Uyğunluq | Uyğunlaşır | Qaz Xromatoqrafiyası |
| Mikrobioloji Nəzarət | |||
| Ümumi Plitələr Sayı | 10000cfu/g Maks. | Uyğunlaşır | AOAC |
| Maya və Kif | Maks. 300cfu/g | Uyğunlaşır | AOAC |
| E.Coli | Mənfi | Mənfi | AOAC |
| Salmonella | Mənfi | Mənfi | AOAC |
| Staph Aureus | Mənfi | Mənfi | AOAC |
Üzvi Qara Göbələk Ekstraktı Qida Təhlili
Üzvi qara göbələk ekstraktı, geniş sağlamlıq faydaları təklif edən vacib qida maddələri və bioaktiv birləşmələrlə zəngin qidalandırıcı bir güc mənbəyidir. Əsas qida komponentlərindən bəziləri və onların müvafiq sağlamlıq faydaları aşağıdakılardır:
Dəmir Tərkibi:Qara göbələk dəmirlə olduqca zəngindir. Mütəmadi istehlak dəmir ehtiyatlarını bərpa etməyə, sağlam qan hüceyrələrinin əmələ gəlməsini təşviq etməyə və dəmir çatışmazlığı anemiyasının qarşısını almağa kömək edə bilər. Bu, dərinin rənginin, canlılığının və ümumi rifahın yaxşılaşmasına kömək edir.
K vitamini:Qara göbələyin tərkibində K vitamininin olması qan laxtalanmasında mühüm rol oynayır. Qan laxtalanmasını azaltmaqla qan laxtalarının əmələ gəlməsinin qarşısını almağa kömək edir və bununla da ateroskleroz və koroner ürək xəstəliyi kimi xəstəliklərin riskini azaldır.
Pəhriz lifi və detoksifikasiya:Qara göbələk, xüsusilə də həzm sistemində gelə bənzər bir maddə əmələ gətirən həll olunan lif növü olan qida lifi ilə zəngindir. Bu gel ağır metallar, toksinlər və xolesterol da daxil olmaqla müxtəlif maddələri tutub onlara bağlana bilər və onların bədəndən çıxarılmasını asanlaşdırır. Bu təmizləyici təsir sağlam həzm sisteminin qorunmasına kömək edir.
Böyrək və öd kisəsi sağlamlığı:Qara göbələyin tərkibindəki qida lifi böyrək və öd daşlarının, eləcə də bədəndə toplana biləcək digər həll olunmayan maddələrin parçalanmasına və aradan qaldırılmasına kömək edə bilər.
Həzm Yardımı:Qara göbələk, tük, taxıl qabığı, ağac yonqarları, qum və metal yonqarları kimi həzmi çətin olan maddələrin parçalanmasına kömək edə bilən fermentlər ehtiva edir. Bu, onu mədən, kimya və tekstil sənayesində çalışan şəxslər üçün dəyərli bir qida əlavəsinə çevirir.
Şiş əleyhinə xüsusiyyətlər:Qara göbələk, şiş əleyhinə xüsusiyyətlərə malik olduğu sübut edilmiş bioaktiv birləşmələr ehtiva edir. Bu birləşmələr immunitet sistemini gücləndirməyə və müəyyən xərçəng növlərinin inkişafının qarşısını almağa kömək edə bilər.
Xülasə, üzvi qara göbələk ekstraktı geniş sağlamlıq faydaları təklif edən qidalı bir qidadır. Yüksək dəmir tərkibi, K vitamini, pəhriz lifi və potensial şiş əleyhinə xüsusiyyətləri onu sağlam pəhrizə dəyərli bir əlavə edir.
Üzvi Qara Göbələk Ekstraktı Sağlamlığa Faydaları
Üzvi qara göbələk ekstraktı, əsasən polisaxarid tərkibi ilə əlaqəli geniş sağlamlıq faydaları təklif edir. Bu faydalara aşağıdakılar daxildir:
Antioksidant və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlər:Üzvi qara göbələk ekstraktındakı polisaxaridlər güclü antioksidant və iltihab əleyhinə təsir göstərir, sərbəst radikalları neytrallaşdırır və hüceyrələri oksidləşdirici zərərdən qoruyur. Bu, qocalma prosesini yavaşlatmağa və immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edə bilər.
İmmunitet Sisteminin Modulyasiyası:Ekstrakt immunitet sistemini tənzimləyə bilər, bədənin patogenlərə qarşı müdafiəsini gücləndirir və müxtəlif immunitetlə əlaqəli xəstəliklərin qarşısının alınmasına və idarə olunmasına töhfə verir.
Xolesterolun Azaldılması və Ürək-Damar Sağlamlığı:Hiperlipidemiya və aterosklerozun müalicəsində geniş istifadə edilən üzvi qara göbələk ekstraktı istiliyi təmizləyə, detoksifikasiya edə və ağciyərləri nəmləndirə bilər. Ürək-damar sağlamlığını və qan dövranını yaxşılaşdırır. Ekstraktdakı polisaxaridlər lipid metabolizmasını tənzimləməyə, xolesterolu və qan şəkəri səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir.
Şiş əleyhinə aktivlik:Ekstraktın tərkibində şiş əleyhinə təsir göstərən, immunitet sistemini gücləndirən və xərçəngin qarşısını almağa və mübarizə aparmağa kömək edən birləşmələr var.
Detoksifikasiya və bağırsaq sağlamlığı:Üzvi qara göbələk ekstraktı qi-ni təşviq edir, böyrəkləri və mədəni qidalandırır və qan dövranını aktivləşdirir. Qanın laxtalanmasını və trombositlərin yığılmasını maneə törədir, qan lipidlərini aşağı salır və qan axınını yaxşılaşdırır. Ekstraktın güclü adsorbsiya xüsusiyyətləri bədəndən tullantıların vaxtında çıxarılmasına kömək edir.
Gözəllik və Arıqlama:Dəmirlə zəngin olan qara göbələyin müntəzəm istehlakı qanı qidalandırır və dərinin rəngini yaxşılaşdırır. Tərkibindəki qida lifi bağırsaq hərəkətliliyini və yağ ifrazını təşviq edir və çəki azaltmağa kömək edir.
Qidalanma Dəstəyi:Zülallar, karbohidratlar, yağlar, kalsium, dəmir, fosfor, karotin və B vitaminləri ilə zəngin olan üzvi qara göbələk ekstraktı vacib qida maddələri və enerji təmin edir.
Qəbizliyin aradan qaldırılması və anemiyanın qarşısının alınması:Ekstraktı tərkibindəki yüksək qida lifi bağırsaq hərəkətliliyini artırır və qəbizliyi aradan qaldırır. Bol dəmir tərkibi hemoglobinin istehsalına kömək edir və anemiyanın qarşısını alır.
Üzvi Qara Göbələk Ekstraktı Tətbiqləri
Üzvi qara göbələk ekstraktının çox yönlü tətbiqləri müxtəlif sahələri əhatə edir:
Əczaçılıq Sənayesi:Antioksidan, iltihab əleyhinə və immunomodulyator təsirləri kimi unikal müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə ekstrakt dərman tədqiqatlarında və inkişaflarında geniş istifadə olunur.
Funksional Qida Sənayesi:Ekstraktın zəngin qida tərkibi və sağlamlıq faydaları onu qara göbələk polisaxaridi oral maye, qara göbələk gel qranulları və digərləri də daxil olmaqla bir çox funksional qidaların tərkibində dəyərli bir tərkib hissəsinə çevirir.
Kosmetika Sənayesi:Mükəmməl nəmləndirici və yaşlanma əleyhinə xüsusiyyətləri ilə ekstrakt kosmetika sənayesi üçün yeni imkanlar təqdim edir. O, adətən qara göbələk və vulkanik palçıq kombinasiyası kimi üz maskalarında istifadə olunur.
Qida Əlavələri Sənayesi:Qida sənayesində ekstrakt qara göbələk polisaxarid çörəkləri, qara göbələk tortları, qara göbələk peçenyeləri və qara göbələk içkiləri kimi yemək əvəzedici qidalar və içkilərin istehsalında istifadə olunur.
Pəhriz Əlavələri Sənayesi:Üzvi qara göbələk ekstraktı toxunulmazlığı artırmaq və ümumi sağlamlığı qorumaq üçün ağız sağlamlığı əlavələrinə və ya qida əlavələrinə çevrilə bilər.
İdman Qidalanması Sənayesi:Ekstrakt həmçinin idmançıların bərpa və qidalanma ehtiyaclarını dəstəkləmək üçün idman qidalanma məhsullarında da istifadə olunur.
Nəticə olaraq, üzvi qara göbələk ekstraktının geniş bioloji aktivliyi və qida tərkibi onu əczaçılıq, funksional qida, kosmetika, qida əlavəsi, pəhriz əlavəsi və idman qidalanması sənayesində dəyərli bir tərkib hissəsinə çevirir.
Göbələk tozuna çevrilməsi tamamilə və yalnız fabrikimizdə həyata keçirilir. Yetişmiş, təzə yığılmış göbələk yığımdan dərhal sonra xüsusi, yumşaq qurutma prosesimizdə qurudulur, su ilə soyudulmuş dəyirmanla yumşaq bir şəkildə toz halına gətirilir və HPMC kapsulalarına doldurulur. Aralıq saxlama yoxdur (məsələn, soyuq saxlama). Dərhal, sürətli və yumşaq emal sayəsində bütün vacib inqrediyentlərin qorunub saxlanılmasına və göbələyin insan qidası üçün təbii, faydalı xüsusiyyətlərini itirməməsinə zəmanət veririk.
Saxlama: Sərin, quru və təmiz yerdə saxlayın, nəmdən və birbaşa işıqdan qoruyun.
Toplu Paket: 25 kq/baraban.
Çatdırılma müddəti: sifarişinizdən 7 gün sonra.
Raf ömrü: 2 il.
Qeyd: Xüsusi spesifikasiyalara da nail olmaq olar.
Ekspress
100 kq-dan aşağı, 3-5 gün
Qapıdan qapıya çatdırılma xidməti ilə malları asanlıqla götürmək mümkündür
Dəniz yolu ilə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan limana xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava yolu ilə
100 kq-1000 kq, 5-7 gün
Hava limanından hava limanına xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Bioway Organic şirkəti USDA və AB üzvi, BRC, ISO, HALAL, KOSHER və HACCP sertifikatlarını qazanıb.
