Yüksək keyfiyyətli brokoli ekstraktı tozu
Brokoli ekstraktı tozuLatın adı Brassica oleracea var olan brokkolinin tərkibində olan qida birləşmələrinin konsentratlaşdırılmış formasıdır. italica. Təzə brokolinin qurudulması və üyüdülməsi ilə faydalı qida maddələrini və bioaktiv birləşmələri saxlayan incə toz halında hazırlanır.
Brokoli çoxsaylı sağlamlıq faydaları təmin edən müxtəlif vitaminlər, minerallar və antioksidantlarla zəngindir. Brokoli ekstraktı tozunun tərkibində yüksək miqdarda varsulforafan, güclü antioksidant və antiinflamatuar xüsusiyyətləri ilə tanınan bioaktiv birləşmədir. Sulforafan ümumi sağlamlığı dəstəkləmək və müxtəlif xroniki xəstəliklərdən qorumaq potensialına görə tədqiq edilmişdir.
Bundan əlavə, brokoli ekstraktı tozunun tərkibində digər faydalı birləşmələr də varqlükorafaninsulforafanın xəbərçisi olan lif, vitaminlər (C vitamini və K vitamini kimi) və minerallar (kalsium və kalium kimi).
Brokoli ekstraktı tozu pəhriz kimi istifadə olunurəlavə orfunksional qida maddəsi. O, tez-tez smoothies, protein kokteylləri və kapsullara əlavə edilir və ya pəhrizin qida dəyərini və potensial sağlamlıq faydalarını artırmaq üçün müxtəlif kulinariya hazırlıqlarında istifadə olunur.
ANALİZ SERTİFİKATI | ||||||
Məhsulun adı | Qlükorafanin 30,0% | Bitki hissəsi | Toxum | |||
Sinonimlər | Brokoli toxumu ekstraktı 30,0% | Botanika adı | Brassica oleracea L var Kursiv Planch | |||
CAS NO. : | 21414-41-5 | Çıxarış səpildi | Etanol və su | |||
Kəmiyyət | 100 kq | Daşıyıcı | Heç biri | |||
Test maddələri | Spesifikasiyalar | Nəticələr | Test üsulları | |||
Görünüş | Açıq qəhvəyi sarı | Uyğundur | Visu al | |||
İdentifikasiya | HPLC-standartlara uyğundur | Uyğundur | HPLC | |||
Dadmaq | Dad ss | Uyğundur | Dadmaq | |||
Qlükorafanin | 30,0-32,0% | 30,7% (qurudulmuş əsas) | HPLC | |||
Qurutma zamanı itki | ≤50% | 3,5% | CP2015 | |||
Ash | ≤1,0% | 0,4% | CP2015 | |||
Kütləvi sıxlıq | 0,30-0,40 q/m | 0,33 q/m | CP2015 | |||
Ələk analizi | 100% ilə 80 mesh | Uyğundur | CP2015 | |||
Ağır metallar | ||||||
Ümumi ağır metallar kimi Qurğuşun | ≤10ppm | Uyğundur | CP2015 | |||
As | ≤1 ppm | 0,28 ppm | AAS Gr | |||
kadmium | ≤0.3ppm | 0,07 ppm | CP/MS | |||
Qurğuşun | ≤1 ppm | 0,5 ppr | ICP/MS | |||
Merkuri | ≤0.1ppm | 0.08ppr | AASCold | |||
Xrom VI(Cr | ≤2ppm | 0,5 ppm | ICP/MS | |||
Mikrobioloji nəzarət | ||||||
Ümumi bakteriya sayı | ≤1000CFU/q | 400CFU/q | CP2015 |
(1) Güclü antioksidant və antiinflamatuar birləşmə olan yüksək səviyyədə sulforafanı ehtiva edir.
(2) Həmçinin qlükorafanin, lif, vitaminlər və minerallar ehtiva edir.
(3) Pəhriz əlavəsi və ya funksional qida tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.
(4) Smoothies, protein kokteylləri, kapsullara əlavə edilə bilər və ya kulinariya hazırlıqlarında istifadə edilə bilər.
(5) Daha böyük sifarişləri yerinə yetirmək üçün toplu miqdarlarda mövcuddur.
(6) Maksimum qida dəyəri üçün təzə, üzvi brokolinin yüksək keyfiyyətli tədarükü.
(7) Xüsusi brendinq tələblərinə uyğun olaraq fərdiləşdirilə bilən qablaşdırma seçimləri.
(8) Asan saxlama və məhsulun uzun ömür müddəti üçün uzun raf ömrü.
(9) Ciddi sınaq və keyfiyyətə nəzarət vasitəsilə zəmanətli təmizlik və potensial.
(10) Məhsulun tərkibi xüsusi pəhriz və ya qida ehtiyaclarını ödəmək üçün düzəldilə bilər.
(11) Sifariş həcminə və tezliyinə əsaslanan çevik qiymət seçimləri.
(12) Vaxtında çatdırılmanı təmin etmək üçün etibarlı və səmərəli göndərmə variantları.
(13) Tənzimləyicilərə uyğunluq üçün hərtərəfli məhsul sənədləri və sertifikatlar.
(14) Hər hansı sorğu və ya narahatlıq üçün əla müştəri dəstəyi və şəffaf ünsiyyət.
Brokoli ekstraktı tozunun istehlakı ilə əlaqəli bəzi potensial sağlamlıq faydaları bunlardır:
(1)Antioksidantla zəngindir:Brokoli ekstraktı tozu antioksidantlarla, o cümlədən C və E vitaminləri, beta-karoten və flavonoidlər kimi müxtəlif birləşmələrlə doludur. Bu antioksidanlar bədəndəki sərbəst radikallarla mübarizə aparmağa kömək edir, bu da xroniki xəstəliklər riskini azaltmağa və ümumi sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir.
(2)İltihab əleyhinə xüsusiyyətlər:Brokoli ekstraktı tozunda sulforafan kimi müəyyən birləşmələrin olması iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malik ola bilər. Bu, bədəndəki iltihabı azaltmağa və iltihabla əlaqəli xroniki xəstəliklərin riskini azaltmağa kömək edə bilər.
(3)Potensial xərçənglə mübarizə xüsusiyyətləri:Brokoli sulforafan kimi birləşmələrə çevrilə bilən qlükozinolatlarla zəngindir. Tədqiqatlar göstərir ki, sulforafanın xüsusilə döş, prostat, ağciyər və kolorektal xərçəng kimi bəzi xərçəng növlərindən qorunmaqda anti-xərçəng xüsusiyyətləri ola bilər.
(4)Ürək sağlamlığına dəstək:Brokoli ekstraktı tozunda yüksək lif tərkibi, kalium və antioksidantlar kimi digər qida maddələri ilə birlikdə ürək sağlamlığına kömək edə bilər. Brokoli də daxil olmaqla tərəvəzlərlə zəngin bir pəhriz istehlak etmək, ürək-damar xəstəlikləri riskinin azalması ilə əlaqələndirildi.
(5)Həzm Sağlamlığı:Brokoli ekstraktı tozunun tərkibindəki lif və su tərkibi sağlam həzmi dəstəkləyə və qəbizliyin qarşısını ala bilər. Bundan əlavə, prebiyotik xüsusiyyətlərinə görə sağlam bağırsaq mikrobiomunu da dəstəkləyə bilər.
Fərdi nəticələrin fərqli ola biləcəyini və bu potensial faydaları möhkəmləndirmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac olduğunu xatırlamaq vacibdir. Bundan əlavə, hər hansı bir yeni əlavə rejiminə başlamazdan əvvəl bir sağlamlıq mütəxəssisi ilə məsləhətləşmək həmişə yaxşıdır.
(1) Qida sənayesi:Brokoli ekstraktı tozu ümumiyyətlə sağlamlıq və sağlamlığı təşviq edən pəhriz əlavələri, kapsullar və tozların istehsalında bir tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.
(2) Qida və içki sənayesi:Bəzi şirkətlər qida tərkibini artırmaq və potensial sağlamlıq faydaları təmin etmək üçün brokoli ekstraktı tozunu funksional qida və içki məhsullarına daxil edirlər.
(3) Kosmetika sənayesi:Brokoli ekstraktı tozu antioksidan xüsusiyyətləri və potensial yaşlanma əleyhinə faydaları səbəbindən dəriyə qulluq formulalarında istifadə olunur.
(4) Əczaçılıq sənayesi:Brokoli ekstraktı tozunun müalicəvi xüsusiyyətləri müxtəlif şərtlər üçün yeni dərmanların və müalicələrin inkişafı üçün araşdırılır.
Heyvan yemi sənayesi: Brokoli ekstraktı tozu qida profilini artırmaq və mal-qara və ev heyvanlarının ümumi sağlamlığını artırmaq üçün heyvan yeminə daxil edilə bilər.
(1)Xammal tədarükü:Üzvi brokoli, üzvi əkinçilik təcrübələrinə əməl edən təsərrüfatlardan əldə edilir.
(2)Yuyulması və hazırlanması:Brokoli emaldan əvvəl kir və çirkləndiriciləri təmizləmək üçün hərtərəfli yuyulur.
(3)Ağartma:Brokoli fermentləri təsirsiz hala gətirmək və qida tərkibini qorumaq üçün isti suda və ya buxarda ağardılır.
(4)Əzmə və üyütmə:Ağardılmış brokoli əzilir və sonrakı emal üçün incə toz halına gətirilir.
(5)Çıxarış:Toz halında olan brokoli bioaktiv birləşmələri çıxarmaq üçün su və ya etanol kimi həlledicilərdən istifadə edərək ekstraksiyaya məruz qalır.
(6)Filtrləmə:Çıxarılan məhlul çirkləri və bərk hissəcikləri çıxarmaq üçün süzülür.
(7)Konsentrasiya:Süzülmüş ekstrakt artıq nəmliyi aradan qaldırmaq və aktiv birləşmələrin konsentrasiyasını artırmaq üçün konsentrasiya edilir.
(8)Qurutma:Quru toz formasını əldə etmək üçün konsentratlaşdırılmış ekstrakt sprey ilə qurudulur və ya dondurularaq qurudulur.
(9)Keyfiyyətə nəzarət:Son toz müxtəlif analitik üsullardan istifadə etməklə keyfiyyət, təmizlik və potensial üçün sınaqdan keçirilir.
(10)Qablaşdırma:Üzvi brokoli ekstraktı tozu uyğun qablarda qablaşdırılır, düzgün etiketləmə və saxlama təlimatları təmin edilir.
(11)Saxlama və paylama:Qablaşdırılmış toz nəzarət edilən mühitlərdə saxlanılır və sonrakı formalaşdırılması və məhsulun inkişafı üçün müxtəlif sənaye sahələrinə paylanır.
Ekspres
100 kq-dan az, 3-5 gün
Qapıdan qapıya xidmət malları götürmək asandır
Dənizlə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan porta peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava ilə
100kq-1000kq, 5-7Gün
Hava limanından hava limanına xidmət üçün peşəkar rəsmiləşdirmə broker tələb olunur
Brokoli ekstraktı tozu, uyğun miqdarda istifadə edildikdə, ümumiyyətlə istehlak üçün təhlükəsiz sayılır. Bununla belə, müəyyən fərdlərdə bəzi mümkün yan təsirlər baş verə bilər:
Allergik reaksiyalar:Bəzi insanlar ümumiyyətlə brokoli və ya xaç ağacı tərəvəzlərinə alerjisi ola bilər. Allergik reaksiyalara qaşınma, ürtiker, şişkinlik, nəfəs darlığı və ya anafilaksi kimi simptomlar daxil ola bilər. Brokoli və ya xaç ağacı tərəvəzlərinə qarşı məlum allergiyanız varsa, brokoli ekstraktı tozundan istifadə etməkdən çəkinməyiniz tövsiyə olunur.
Həzm narahatlığı:Brokoli ekstraktı tozu həzm sağlamlığını yaxşılaşdıra bilən liflə zəngindir. Bununla belə, həddindən artıq lif istehlakı bəzən şişkinlik, qaz və ya ishal kimi həzm narahatlığına səbəb ola bilər, xüsusən də yüksək lifli qidaları istehlak etməsəniz. Bu təsirləri azaltmaq üçün brokoli ekstraktı tozunun qəbulunu tədricən artırmaq və bol su içmək məsləhətdir.
Qan durulaşdıran dərmanlara müdaxilə:Brokolinin tərkibində qan laxtalanmasında rol oynayan K vitamini var. Warfarin kimi qan durulaşdıran dərmanlar qəbul edirsinizsə, brokoli ekstraktı tozunun qəbulunu mülayimləşdirmək vacibdir, çünki bu, bu dərmanların effektivliyinə potensial olaraq müdaxilə edə bilər. Fərdi məsləhətlər üçün səhiyyə təminatçınızla məsləhətləşin.
Tiroid funksiyası:Brokoli, goitrogens kimi tanınan birləşmələri ehtiva edən xaçpərəst bitki ailəsinə aiddir. Goitrogens yodun udulmasına mane ola bilər və xüsusilə böyük miqdarda istehlak edildikdə, tiroid funksiyasına təsir göstərə bilər. Bununla belə, müntəzəm brokoli ekstraktı toz istehlakından əhəmiyyətli dərəcədə tiroid pozğunluğu riski ümumiyyətlə aşağıdır. Buna baxmayaraq, mövcud tiroid xəstəlikləri olan şəxslər ehtiyatlı olmalı və həkimləri ilə məsləhətləşməlidirlər.
Brokoli ekstraktı tozunun yan təsirlərinin ümumiyyətlə yumşaq və nadir olduğunu qeyd etmək vacibdir. Bununla belə, istehlak etdikdən sonra hər hansı bir şiddətli və ya davamlı simptomla qarşılaşsanız, istifadəni dayandırmaq və bir tibb işçisi ilə məsləhətləşmək tövsiyə olunur.