Yüksək keyfiyyətli brokoli ekstraktı tozu
Brokoli ekstraktı tozuLatınca adı Brassica oleracea var. italica olan brokolidə olan qida birləşmələrinin konsentratlaşdırılmış formasıdır. Təzə brokoli qurudularaq və üyüdülərək incə toz halına gətirilir və bu da faydalı qida maddələrini və bioaktiv birləşmələri saxlayır.
Brokoli çoxsaylı sağlamlıq faydaları təmin edən müxtəlif vitaminlər, minerallar və antioksidantlarla zəngindir. Brokoli ekstraktı tozu yüksək səviyyədə ehtiva edirsulforafan, güclü antioksidan və iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri ilə tanınan bioaktiv birləşmədir. Sulforafan ümumi sağlamlığı dəstəkləmək və müxtəlif xroniki xəstəliklərdən qorunmaq potensialına görə öyrənilmişdir.
Bundan əlavə, brokoli ekstraktı tozu digər faydalı birləşmələri də ehtiva edir, məsələn:qlükorafanin, sulforafanın, eləcə də lif, vitaminlər (məsələn, C vitamini və K vitamini) və mineralların (məsələn, kalsium və kalium) sələfidir.
Brokoli ekstraktı tozu pəhriz qidası kimi istifadə olunurəlavə orfunksional qida tərkib hissəsiPəhrizin qida dəyərini və potensial sağlamlıq faydalarını artırmaq üçün tez-tez smuzilərə, protein kokteyllərinə və kapsulalara əlavə olunur və ya müxtəlif kulinariya hazırlıqlarında istifadə olunur.
| ANALİZ SERTİFİKATI | ||||||
| Məhsulun adı | Qlükorafanin 30.0% | Bitki hissəsi | Toxum | |||
| Sinonimlər | Brokoli toxumu ekstraktı 30.0% | Botanika adı | Brassica oleracea L var Kursiv planşet | |||
| CAS NO.: | 21414-41-5 | Sowent ekstraktı | Etanol və Su | |||
| Miqdar | 100 kq | Daşıyıcı | Heç biri | |||
| Test ting Items | Xüsusiyyətlər | Nəticələr | Test üsulları | |||
| Görünüş | Açıq qəhvəyi sarı | Uyğunlaşır | Visual al | |||
| Şəxsiyyət | HPLC - Standarta uyğundur | Uyğunlaşır | HPLC | |||
| Dad | Tastele ss | Uyğunlaşır | Dad | |||
| Qlükorafanin | 30.0-32.0% | 30.7% (quru əsas) | HPLC | |||
| Qurutma zamanı itki | ≤50% | 3,5% | CP2015 | |||
| Kül | ≤1.0% | 0,4% | CP2015 | |||
| Toplu sıxlıq | 0.30—0,40 q/m3 | 0,33 q/m3 | CP2015 | |||
| Ələk təhlili | 100% 80 mesh vasitəsilə | Uyğunlaşır | CP2015 | |||
| Ağır metallar | ||||||
| Ümumi ağır metallar kimi Aparıcı | ≤10ppm | Uyğunlaşır | CP2015 | |||
| As | ≤1 ppm | 0,28 ppm | AAS Gr | |||
| Kadmium | ≤0.3ppm | 0.07ppm | CP/MS | |||
| Aparıcı | ≤1 ppm | 0.5ppr | ICP/MS | |||
| Merkuri | ≤0.1ppm | 0.08ppr | AASCold | |||
| Xrom VI(Cr) | ≤2ppm | 0.5ppm | ICP/MS | |||
| Mikrobioloji nəzarət | ||||||
| Ümumi bakteriya sayı | ≤1000CFU/q | 400CFU/q | CP2015 | |||
(1) Güclü antioksidan və iltihab əleyhinə birləşmə olan yüksək səviyyədə sulforafan ehtiva edir.
(2) Həmçinin qlükorafanin, lif, vitaminlər və minerallar ehtiva edir.
(3) Pəhriz əlavəsi və ya funksional qida tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.
(4) Smuzilərə, protein kokteyllərinə, kapsulalara əlavə edilə bilər və ya kulinariya hazırlıqlarında istifadə edilə bilər.
(5) Daha böyük sifarişləri qəbul etmək üçün toplu miqdarda mövcuddur.
(6) Maksimum qida dəyəri üçün təzə, üzvi brokkolinin yüksək keyfiyyətli mənbəyi.
(7) Xüsusi brendinq tələblərinə uyğun olaraq fərdiləşdirilə bilən qablaşdırma seçimləri.
(8) Asan saxlama və məhsulun ömrünü uzatmaq üçün uzun raf ömrü.
(9) Ciddi sınaq və keyfiyyət nəzarəti ilə zəmanətli təmizlik və güc.
(10) Məhsulun tərkibi müəyyən pəhriz və ya qidalanma ehtiyaclarını ödəmək üçün tənzimlənə bilər.
(11) Sifariş həcmi və tezliyinə əsaslanan çevik qiymət seçimləri.
(12) Vaxtında çatdırılmanı təmin etmək üçün etibarlı və səmərəli çatdırılma variantları.
(13) Tənzimləyici uyğunluq üçün hərtərəfli məhsul sənədləri və sertifikatları.
(14) Əla müştəri dəstəyi və hər hansı bir sual və ya narahatlıq üçün şəffaf ünsiyyət.
Brokoli ekstraktı tozunun istehlakı ilə əlaqəli bəzi potensial sağlamlıq faydaları bunlardır:
(1)Antioksidantlarla zəngin:Brokoli ekstraktı tozu, C və E vitaminləri, beta-karoten və flavonoidlər kimi müxtəlif birləşmələr də daxil olmaqla antioksidanlarla zəngindir. Bu antioksidantlar bədəndəki sərbəst radikallarla mübarizə aparmağa kömək edir ki, bu da xroniki xəstəliklər riskini azaltmağa və ümumi sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edə bilər.
(2)İltihab əleyhinə xüsusiyyətlər:Brokoli ekstraktı tozunda sulforafan kimi müəyyən birləşmələrin olması iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malik ola bilər. Bu, bədəndə iltihabı azaltmağa və iltihabla əlaqəli xroniki xəstəliklərin riskini azaltmağa kömək edə bilər.
(3)Potensial xərçənglə mübarizə xüsusiyyətləri:Brokoli qlükozinolatlarla zəngindir və bu qlükozinolatlar sulforafan kimi birləşmələrə çevrilə bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, sulforafan, xüsusən də döş, prostat, ağciyər və kolorektal xərçəng kimi müəyyən xərçəng növlərindən qorunmaqda xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə malik ola bilər.
(4)Ürək sağlamlığına dəstək:Brokoli ekstraktı tozundakı yüksək lif tərkibi, kalium və antioksidantlar kimi digər qida maddələri ilə birlikdə ürək sağlamlığına töhfə verə bilər. Brokoli də daxil olmaqla, tərəvəzlərlə zəngin qidalanma ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltmaqla əlaqələndirilir.
(5)Həzm sağlamlığı:Brokoli ekstraktı tozunun tərkibindəki lif və su sağlam həzmi dəstəkləyə və qəbizliyin qarşısını ala bilər. Bundan əlavə, prebiotik xüsusiyyətlərinə görə sağlam bağırsaq mikrobiomunu da dəstəkləyə bilər.
Fərdi nəticələrin fərqli ola biləcəyini və bu potensial faydaları möhkəmləndirmək üçün daha çox araşdırma tələb olunduğunu xatırlamaq vacibdir. Bundan əlavə, hər hansı yeni əlavə rejiminə başlamazdan əvvəl həmişə bir səhiyyə mütəxəssisi ilə məsləhətləşmək ən yaxşısıdır.
(1) Nutrasevtika sənayesi:Brokoli ekstraktı tozu, sağlamlığı və rifahı təşviq edən pəhriz əlavələrinin, kapsulaların və tozların istehsalında tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.
(2) Qida və içki sənayesi:Bəzi şirkətlər qida tərkibini artırmaq və potensial sağlamlıq faydaları təmin etmək üçün funksional qida və içki məhsullarına brokoli ekstraktı tozunu daxil edirlər.
(3) Kosmetika sənayesi:Brokoli ekstraktı tozu, antioksidan xüsusiyyətləri və potensial yaşlanma əleyhinə faydaları səbəbindən dəriyə qulluq formulalarında istifadə olunur.
(4) Əczaçılıq sənayesi:Brokoli ekstraktı tozunun terapevtik xüsusiyyətləri müxtəlif xəstəliklər üçün yeni dərmanların və müalicələrin hazırlanması məqsədilə araşdırılır.
Heyvan yemi sənayesi: Brokoli ekstraktı tozu, qidalanma profilini artırmaq və mal-qarada və ev heyvanlarında ümumi sağlamlığı təşviq etmək üçün heyvan yeminə daxil edilə bilər.
(1)Xammal təchizatı:Üzvi brokoli üzvi əkinçilik təcrübələrinə əməl edən təsərrüfatlardan əldə edilir.
(2)Yuma və hazırlıq:Brokoli emaldan əvvəl kir və çirkləndiriciləri təmizləmək üçün yaxşıca yuyulur.
(3)Ağartma:Brokoli fermentləri zərərsizləşdirmək və qida tərkibini qorumaq üçün isti suda və ya buxarda bişirilir.
(4)Əzmə və üyütmə:Ağardılmış brokoli əzilir və sonrakı emal üçün incə toz halına gətirilir.
(5)Çıxarış:Toz halına salınmış brokoli, bioaktiv birləşmələri çıxarmaq üçün su və ya etanol kimi həlledicilərdən istifadə edərək ekstraksiyaya məruz qalır.
(6)Filtrasiya:Çıxarılan məhlul çirkləri və bərk hissəcikləri təmizləmək üçün süzülür.
(7)Konsentrasiya:Süzülmüş ekstrakt artıq nəmi aradan qaldırmaq və aktiv birləşmələrin konsentrasiyasını artırmaq üçün qatılaşdırılmışdır.
(8)Qurutma:Quru toz forması əldə etmək üçün konsentrat ekstrakt sprey və ya dondurucu üsulla qurudulur.
(9)Keyfiyyətə nəzarət:Son toz müxtəlif analitik üsullardan istifadə edərək keyfiyyət, saflıq və güc baxımından sınaqdan keçirilir.
(10)Qablaşdırma:Üzvi brokoli ekstraktı tozu uyğun qablarda qablaşdırılır və düzgün etiketləmə və saxlama təlimatlarını təmin edir.
(11)Saxlama və paylama:Qablaşdırılmış toz nəzarətli mühitlərdə saxlanılır və sonrakı formulasiya və məhsulun inkişafı üçün müxtəlif sənaye sahələrinə paylanır.
Saxlama: Sərin, quru və təmiz yerdə saxlayın, nəmdən və birbaşa işıqdan qoruyun.
Toplu Paket: 25 kq/baraban.
Çatdırılma müddəti: sifarişinizdən 7 gün sonra.
Raf ömrü: 2 il.
Qeyd: Xüsusi spesifikasiyalara da nail olmaq olar.
Ekspress
100 kq-dan aşağı, 3-5 gün
Qapıdan qapıya çatdırılma xidməti ilə malları asanlıqla götürmək mümkündür
Dəniz yolu ilə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan limana xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava yolu ilə
100 kq-1000 kq, 5-7 gün
Hava limanından hava limanına xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Brokoli ekstraktı tozu, adətən, lazımi miqdarda istifadə edildikdə istehlak üçün təhlükəsiz hesab olunur. Bununla belə, bəzi fərdlərdə bəzi mümkün yan təsirlər yarana bilər:
Allergik reaksiyalar:Bəzi insanlarda ümumiyyətlə brokoli və ya xaççiçəkli tərəvəzlərə qarşı allergiya ola bilər. Allergik reaksiyalara qaşınma, ürtiker, şişkinlik, nəfəs almaqda çətinlik və ya anafilaksiya kimi simptomlar daxil ola bilər. Əgər brokoli və ya xaççiçəkli tərəvəzlərə qarşı məlum bir allergiyanız varsa, brokoli ekstraktı tozunu istehlak etməkdən çəkinməyiniz tövsiyə olunur.
Həzm narahatlığı:Brokoli ekstraktı tozu həzm sağlamlığını yaxşılaşdıra bilən liflə zəngindir. Bununla belə, həddindən artıq lif istehlakı bəzən şişkinlik, qaz və ya ishal kimi həzm narahatlığına səbəb ola bilər, xüsusən də yüksək lifli qidalar qəbul etməyə öyrəşməmisinizsə. Bu təsirləri azaltmaq üçün brokoli ekstraktı tozunun qəbulunu tədricən artırmaq və bol su içmək məsləhətdir.
Qan durulaşdırıcı dərmanlarla müdaxilə:Brokoli qan laxtalanmasında rol oynayan K vitamini ehtiva edir. Əgər varfarin kimi qan durulaşdırıcı dərmanlar qəbul edirsinizsə, brokoli ekstraktı tozunun qəbulunu tənzimləmək vacibdir, çünki bu, bu dərmanların effektivliyinə potensial təsir göstərə bilər. Fərdi məsləhət üçün səhiyyə xidməti göstərəninizlə məsləhətləşin.
Tiroid funksiyası:Brokoli xaççiçəklilər ailəsinə aiddir və tərkibində goitrogenlər kimi tanınan birləşmələr var. Goitrogenlər yodun udulmasına mane ola bilər və xüsusilə çox miqdarda istehlak edildikdə tiroid funksiyasına təsir göstərə bilər. Bununla belə, müntəzəm brokoli ekstraktı tozunun istehlakından tiroid funksiyasının əhəmiyyətli dərəcədə pozulması riski ümumiyyətlə azdır. Buna baxmayaraq, mövcud tiroid xəstəliyi olan şəxslər ehtiyatlı olmalı və səhiyyə işçiləri ilə məsləhətləşməlidirlər.
Qeyd etmək vacibdir ki, brokoli ekstraktı tozunun yan təsirləri ümumiyyətlə yüngül və nadir hallarda olur. Lakin, onu qəbul etdikdən sonra hər hansı ciddi və ya davamlı simptomlar hiss etsəniz, istifadəni dayandırmaq və səhiyyə işçisinə müraciət etmək tövsiyə olunur.
