Üzvi Kələm Tozu
Üzvi kələm tozu, incə toz halına gətirilmiş qurudulmuş kələm yarpaqlarının konsentratlaşdırılmış formasıdır. Təzə kələm yarpaqlarını susuzlaşdırmaqla və sonra xüsusi maşınlardan istifadə edərək toz halına gətirməklə hazırlanır. Üzvi kələm tozu, kələmin sağlamlıq faydalarını pəhrizinizə daxil etməyin asan bir yoludur. C vitamini, K vitamini, dəmir, kalsium və antioksidantlar kimi vitamin və mineralların yaxşı bir mənbəyidir. Üzvi kələm tozundan smuzi, şorba, şirə, sous və salat sousları hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Bu, pəhrizinizə daha çox qida və lif əlavə etmək üçün əlverişli bir yoldur.
Kələm (/ keɪl /) və ya yarpaq kələmi, yeməli yarpaqları üçün yetişdirilən kələm (Brassica oleracea) sortları qrupuna aiddir, baxmayaraq ki, bəziləri bəzək bitkiləri kimi istifadə olunur. Kələm bitkilərinin yarpaqları yaşıl və ya bənövşəyi rəngdədir və mərkəzi yarpaqları (başlı kələmdə olduğu kimi) baş əmələ gətirmir.
| Əşyalar | Xüsusiyyət | Nəticələr | Test metodu |
| Rəng | Yaşıl toz | keçid | Sensor |
| Nəmlik | ≤6.0% | 5,6% | GB/T5009.3 |
| Kül | ≤10.0% | 5,7% | CP2010 |
| Hissəcik Ölçüsü | ≥95% 200 mesh keçir | 98% keçdi | AOAC973.03 |
| Ağır Metallar | |||
| Qurğuşun (Pb) | ≤1.0 ppm | 0.31ppm | GB/T5009. 12 |
| Arsenik (As) | ≤0.5 ppm | 0. 11ppm | GB/T5009. 11 |
| Civə (Hg) | ≤0.05 ppm | 0.012ppm | GB/T5009. 17 |
| Kadmium (Cd) | ≤0.2 ppm | 0. 12ppm | GB/T5009. 15 |
| Mikrobiologiya | |||
| Ümumi Plitələr Sayı | ≤10000 cfu/g | 1800cfu/q | GB/T4789.2 |
| Koli forması | <3.0MPN/q | <3.0 MPN/q | GB/T4789.3 |
| Maya/Küf | ≤200 cfu/g | 40cfu/g | GB/T4789. 15 |
| E. coli | Mənfi/ 10 q | Mənfi/ 10 q | SN0169 |
| Samlmonella | Mənfi/ 10 q | Mənfi/ 10 q | GB/T4789.4 |
| Stafilokok | Mənfi/ 10 q | Mənfi/ 10 q | GB/T4789. 10 |
| Aflatoksin | < 20 ppb | < 20 ppb | ELISA |
| QC Meneceri: Xanım Mao | Rejissor: Cənab Çenq |
Üzvi kələm tozu bir neçə satış xüsusiyyətinə malikdir, bunlar:
1. Üzvi: Üzvi kələm tozu sertifikatlı üzvi kələm yarpaqlarından hazırlanır, yəni zərərli pestisidlərdən, herbisidlərdən və sintetik gübrələrdən azaddır.
2. Qida ilə zəngin: Kələm vitaminlər, minerallar və antioksidantlarla zəngin olan super qidadır və üzvi kələm tozu bu qida maddələrinin konsentrat mənbəyidir. Bu, pəhrizinizə daha çox qida əlavə etmək üçün əla bir yoldur.
3. Rahatlıq: Üzvi kələm tozu istifadəsi asandır və smuzi, şorba, sous və salat sousları kimi müxtəlif yeməklərə əlavə edilə bilər. Yemək hazırlamağa vaxt qazanmaq istəyən məşğul insanlar üçün əla seçimdir.
4. Uzun raf ömrü: Üzvi kələm tozu uzun raf ömrünə malikdir və bir ilə qədər saxlanıla bilər. Bu, onu fövqəladə hallar və ya təzə məhsullar asanlıqla əldə edilə bilmədikdə əlinizdə saxlamaq üçün ideal bir qida halına gətirir.
5. Dadı: Üzvi kələm tozu yeməklərinizdəki digər ləzzətlərlə asanlıqla gizlədilə bilən mülayim, bir az şirin bir dada malikdir. Dadı çox dəyişdirmədən yeməklərinizə daha çox qida əlavə etmək üçün əla bir yoldur.
Üzvi kələm tozu müxtəlif yollarla istifadə edilə bilər, o cümlədən:
1. Smuzilər: Qidalandırıcı maddələri artırmaq üçün sevdiyiniz smuzi reseptinə bir xörək qaşığı kələm tozu əlavə edin.
2. Şorbalar və güveçlər: Əlavə qidalanma və dad üçün kələm tozunu şorbalara və güveçlərə qarışdırın.
3. Souslar və sürtkülər: Humus və ya quakamole kimi souslara və sürtkülərə kələm tozu əlavə edin.
4. Salat sousları: Sağlam bir dad üçün evdə hazırlanmış salat sousları hazırlamaq üçün kələm tozundan istifadə edin.
5. Bişmiş məhsullar: Səhər yeməyinizə əlavə qida qatmaq üçün kələm tozunu maffin və ya pancake xəmirinə qarışdırın.
6. Ədviyyat: Kələm tozunu qızardılmış tərəvəz və ya popkorn kimi duzlu yeməklərdə ədviyyat kimi istifadə edin. 7. Ev heyvanı yemi: Əlavə qida maddələri üçün ev heyvanınızın yeminə az miqdarda kələm tozu əlavə edin.
Dəniz və ya hava daşınması ilə bağlı fərqi yoxdur, məhsulları o qədər yaxşı qablaşdırdıq ki, çatdırılma prosesi ilə bağlı heç bir narahatlığınız olmayacaq. Əlinizdəki məhsulları yaxşı vəziyyətdə almağınız üçün əlimizdən gələni edirik.
Saxlama: Sərin, quru və təmiz yerdə saxlayın, nəmdən və birbaşa işıqdan qoruyun.
Toplu Paket: 25 kq/baraban.
Çatdırılma müddəti: sifarişinizdən 7 gün sonra.
Raf ömrü: 2 il.
Qeyd: Xüsusi spesifikasiyalara da nail olmaq olar.
25 kq/kisə
25 kq/kağız baraban
20 kq/karton
Gücləndirilmiş qablaşdırma
Logistika təhlükəsizliyi
Ekspress
100 kq-dan aşağı, 3-5 gün
Qapıdan qapıya çatdırılma xidməti ilə malları asanlıqla götürmək mümkündür
Dəniz yolu ilə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan limana xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava yolu ilə
100 kq-1000 kq, 5-7 gün
Hava limanından hava limanına xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Üzvi Kələm Tozu USDA və AB üzvi, BRC, ISO, HALAL, KOSHER və HACCP sertifikatları ilə sertifikatlaşdırılmışdır.
Xeyr, üzvi kələm tozu və üzvi yaşıl kələm tozu eyni deyil. Onlar eyni ailəyə aid olan, lakin özünəməxsus qida xüsusiyyətlərinə və dadlarına malik iki fərqli tərəvəzdən hazırlanır. Kələm A, C və K vitaminləri ilə zəngin olan yarpaqlı yaşıl tərəvəzdir, yaşıl kələm də yarpaqlı yaşıl tərəvəzdir, lakin dadı bir qədər mülayimdir və A, C və K vitaminlərinin, eləcə də kalsium və dəmirin yaxşı mənbəyidir.
Üzvi Kələm Tərəvəzi
