Dəniz xiyar peptidi
Dəniz xiyarının peptidi exinoderm ailəsinə aid dəniz heyvanı növü olan dəniz xiyarından alınan təbii bioaktiv birləşmələrdir. Peptidlər zülallar üçün tikinti blokları kimi xidmət edən qısa amin turşuları zəncirləridir. Dəniz xiyarının peptidinin müxtəlif sağlamlıq faydalarına, o cümlədən antioksidant və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə, həmçinin potensial anti-xərçəng, antikoaqulyant və immunomodulyator təsirlərə malik olduğu aşkar edilmişdir. Bu peptidlərin dəniz xiyarının zədələnmiş toxumalarını bərpa etmək və ətraf mühitin təsirlərindən qorunmaq qabiliyyətində həlledici rol oynadığına inanılır.
Məhsulun adı | Dəniz xiyar peptidi | Mənbə | Hazır məhsul inventar |
Maddə | Qüstünlüyü Standart | TestNəticə | |
Rəng | Sarı, Qəhvəyi sarı və ya açıq sarı | Qəhvəyi sarı | |
Qoxu | Xarakterik | Xarakterik | |
forma | Pudra, yığılmadan | Pudra, yığılmadan | |
Natəmizlik | Normal görmə ilə heç bir çirk görünmür | Normal görmə ilə heç bir çirk görünmür | |
Ümumi protein (quru əsas %) (q/100 q) | ≥ 80.0 | 84.1 | |
Peptid tərkibi (d ry əsası %) (g/100g) | ≥ 75.0 | 77.0 | |
Nisbi molekulyar kütləsi 1000u /% -dən az olan protein hidrolizinin nisbəti | ≥ 80.0 | 84.1 | |
Rütubət (g/100g) | ≤ 7.0 | 5.64 | |
Kül (q/100q) | ≤ 8.0 | 7.8 | |
Ümumi boşqab sayı (kfu/q) | ≤ 10000 | 270 | |
E. Coli (mpn/100g) | ≤ 30 | Mənfi | |
Kalıplar (cfu/g) | ≤ 25 | < 10 | |
Maya (cfu/g) | ≤ 25 | < 10 | |
Qurğuşun mq/kq | ≤ 0,5 | Aşkarlanmır (< 0,02) | |
Qeyri-üzvi arsen mq/kq | ≤ 0,5 | < 0,3 | |
MeHg mg/kq | ≤ 0,5 | < 0,5 | |
Patogenlər (Shigella, Salmonella, Staphylococcus aureus) | ≤ 0/25 q | aşkarlanmır | |
Paket | Spesifikasiya: 10 kq / çanta və ya 20 kq / çanta Daxili qablaşdırma: Qida dərəcəli PE torba Xarici qablaşdırma: Kağız-plastik torba | ||
Raf ömrü | 2 il | ||
Nəzərdə tutulan tətbiqlər | Qidalanma əlavəsi İdman və sağlamlıq qidası Ət və balıq məhsulları Qidalanma barları, qəlyanaltılar Yemək əvəzedici içkilər Südsüz dondurma Uşaq qidaları, Heyvan qidaları Çörək, makaron, əriştə | ||
Hazırlayan: Xanım Ma o | Təsdiq edən: cənab Cheng |
1.Yüksək keyfiyyətli mənbə: Dəniz xiyarının peptidləri qida və müalicəvi əhəmiyyətinə görə yüksək qiymətləndirilən dəniz heyvanı olan dəniz xiyarından əldə edilir.
2.Saf və konsentratlaşdırılmış: Peptid məhsulları adətən təmiz və yüksək konsentrasiyalıdır, tərkibində yüksək faiz aktiv maddələr var.
3. İstifadəsi asan: Dəniz xiyarının peptid məhsulları kapsullar, tozlar və mayelər daxil olmaqla müxtəlif formalarda olur, bu da onları istifadəni asanlaşdırır və gündəlik işinizə daxil edir.
4.Təhlükəsiz və təbii: Dəniz xiyarının peptidləri ümumiyyətlə təhlükəsiz və təbii hesab olunur, heç bir məlum yan təsiri yoxdur.
5.Davamlı mənbə: Dəniz xiyarının bir çox peptid məhsulları ekosistemin uzunmüddətli sağlamlığını dəstəkləyən ekoloji cəhətdən məsuliyyətli şəkildə yığılmasını təmin edərək davamlı şəkildə əldə edilir.
• Dəniz xiyar peptidi qida sahələrinə tətbiq olunur.
• Dəniz xiyar peptidi sağlamlıq məhsullarına tətbiq edilir.
• Kosmetik sahələrə tətbiq olunan dəniz xiyar peptidi.
Zəhmət olmasa aşağıdakı məhsul axını diaqramımıza baxın.
Saxlama: Sərin, quru və təmiz yerdə saxlayın, Nəmdən və birbaşa işıqdan qoruyun.
Toplu paket: 25 kq/baraban.
Çatdırılma müddəti: Sifarişdən 7 gün sonra.
Yararlılıq müddəti: 2 il.
Qeyd: Xüsusi spesifikasiyalara da nail olmaq olar.
20 kq / çanta
Gücləndirilmiş qablaşdırma
Logistika təhlükəsizliyi
Ekspres
100 kq-dan az, 3-5 gün
Qapıdan qapıya xidmət malları götürmək asandır
Dənizlə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan porta peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava ilə
100kq-1000kq, 5-7Gün
Hava limanından hava limanına xidmət üçün peşəkar rəsmiləşdirmə broker tələb olunur
Dəniz xiyar peptidi ISO, HALAL, KOSHER və HACCP sertifikatları ilə sertifikatlaşdırılıb.
Dəniz xiyarının 1000-dən çox növü var və onların hamısı yeməli və ya dərman və ya qidalanma məqsədləri üçün uyğun deyil. Ümumiyyətlə, istehlak və ya əlavələrdə istifadə üçün ən yaxşı dəniz xiyar növü davamlı olaraq əldə edilən və ən yüksək keyfiyyət və təhlükəsizliyi təmin etmək üçün lazımi emaldan keçmişdir. Qidalanma və dərman məqsədləri üçün ən çox istifadə edilən növlərdən bəzilərinə Holothuria scabra, Apostichopus japonicus və Stichopus horrens daxildir. Bununla belə, "ən yaxşı" hesab edilən xüsusi dəniz xiyar növü nəzərdə tutulan istifadədən və fərdin üstünlüklərindən və ehtiyaclarından asılı ola bilər. Bəzi dəniz xiyarlarının ağır metallar və ya digər çirkləndiricilərlə çirklənə biləcəyini də qeyd etmək vacibdir, buna görə də təmizlik və təhlükəsizlik üçün test edən etibarlı mənbələrdən məhsul almaq vacibdir.
Dəniz xiyarları az yağlıdır və tərkibində heç bir xolesterin yoxdur. Onlar həmçinin yaxşı protein, vitamin və mineral mənbəyidir. Bununla belə, dəniz xiyarlarının qida tərkibi növlərə və necə hazırlandıqlarına görə dəyişə bilər. Həmişə istehlak etdiyiniz dəniz xiyarının qida tərkibinə dair xüsusi məlumat üçün qidalanma etiketini yoxlamaq və ya qidalanma mütəxəssisi ilə məsləhətləşmək tövsiyə olunur.
Ənənəvi Çin təbabətində dəniz xiyarının orqanizmə soyuducu təsiri olduğuna inanılır. Onların yin enerjisini qidalandırdığı və bədənə nəmləndirici təsir göstərdiyi düşünülür. Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, qidaların "qızdırma" və "soyutma" anlayışı ənənəvi Çin təbabətinə əsaslanır və mütləq Qərbin qidalanma anlayışlarına uyğun gəlməyə bilər. Ümumiyyətlə, dəniz xiyarının orqanizmə təsiri orta səviyyədədir və hazırlanma forması və fərdin sağlamlıq vəziyyəti kimi amillərdən asılı olaraq dəyişə bilər.
Dəniz xiyarlarında bir qədər kollagen var, lakin onların kollagen tərkibi balıq, toyuq və mal əti kimi digər mənbələrlə müqayisədə daha aşağıdır. Kollagen dərinin, sümüklərin və birləşdirici toxumaların quruluşunu təmin edən vacib bir proteindir. Dəniz xiyarları kollagenin ən zəngin mənbəyi olmasa da, onların tərkibində birgə sağlamlığı dəstəklədiyinə inanılan xondroitin sulfat kimi digər faydalı birləşmələr var. Ümumiyyətlə, dəniz xiyarları kollagenin ən yaxşı mənbəyi olmasa da, onlar hələ də digər sağlamlıq faydaları təmin edə və yeməklərə qidalandırıcı əlavələr edə bilərlər.
Dəniz xiyar yaxşı protein mənbəyidir. Əslində, yüksək protein tərkibinə görə bir çox mədəniyyətdə ləzzət hesab olunur. Orta hesabla dəniz xiyarının 3,5 unsiyasında (100 qram) 13-16 qram protein var. Yağ və kalorilərdə də azdır, bu, sağlam pəhriz saxlamaq istəyənlər üçün sağlam seçimdir. Bundan əlavə, dəniz xiyarları kalsium, maqnezium və sink kimi mineralların və A, E və B12 kimi vitaminlərin yaxşı mənbəyidir.