Qışda istifadəyə yararlı DHA Yosun Yağı
Qışda saxlanılan DHA Yosun Yağı, yüksək konsentrasiyalı omeqa-3 yağ turşusu DHA (dokosaheksaen turşusu) ehtiva edən bir pəhriz əlavəsidir. O, nəzarətli mühitdə yetişdirilən mikroyosunlardan əldə edilir və balıq yağı əlavələrinə vegan dostu alternativ hesab olunur. "Qışda saxlanılma" termini, yağın daha aşağı temperaturda bərkiməsinə səbəb olan mumlu maddənin çıxarılması prosesinə aiddir, bu da onu daha sabit və idarə olunmasını asanlaşdırır. DHA hamiləlik dövründə beyin funksiyası, ürək-damar sağlamlığı və dölün inkişafı üçün vacibdir.
| Məhsulun adı | DHA Yosun Yağı(Qışa hazırlıq) | Mənşəyi | Çin |
| Kimyəvi Quruluş və CAS No.: CAS №: 6217-54-5; Kimyəvi Formula: C22H32O2; Molekulyar Çəki: 328.5 |  | ||
| Fiziki və Kimyəvi Məlumatlar | |
| Rəng | Açıq sarıdan narıncıya |
| Qoxu | Xarakterik |
| Görünüş | 0℃-dən yuxarı şəffaf və şəffaf yağ mayesi |
| Analitik Keyfiyyət | |
| DHA-nın tərkibi | ≥40% |
| Nəm və Uçucular | ≤0.05% |
| Ümumi Oksidləşmə Dəyəri | ≤25.0 meq/kq |
| Turşu Dəyəri | ≤0.8 mq KOH/q |
| Peroksid Dəyəri | ≤5.0 meq/kq |
| Sabunlaşdırılmayan Maddə | ≤4.0% |
| Həll olmayan çirklər | ≤0.2% |
| Sərbəst yağ turşusu | ≤0.25% |
| Trans yağ turşusu | ≤1.0% |
| Anisidin Dəyəri | ≤15.0 |
| Azot | ≤0.02% |
| Çirkləndirici | |
| B(a)p | ≤10.0ppb |
| Aflatoksin B1 | ≤5.0ppb |
| Aparıcı | ≤0.1ppm |
| Arsenik | ≤0.1ppm |
| Kadmium | ≤0.1ppm |
| Merkuri | ≤0.04ppm |
| Mikrobioloji | |
| Ümumi Aerob Mikrob Sayı | ≤1000cfu/g |
| Ümumi Mayalar və Kalıp Sayı | ≤100cfu/g |
| E. coli | Mənfi/10 q |
| Saxlama | Məhsul açılmamış orijinal qablaşdırmada -5°C-dən aşağı temperaturda və istidən, işıqdan, nəmdən və oksigendən qorunaraq 18 ay saxlanıla bilər. |
| Qablaşdırma | 20 kq və 190 kq polad barabanlarda qablaşdırılıb (qida dərəcəli) |
≥40% qışa davamlı DHA Yosun Yağının bəzi əsas xüsusiyyətləri bunlardır:
1. Yüksək DHA konsentrasiyası: Bu məhsul ən azı 40% DHA ehtiva edir və bu, onu bu vacib omeqa-3 yağ turşusunun güclü mənbəyinə çevirir.
2. Vegan dostu: Mikroyosunlardan əldə edildiyi üçün bu məhsul pəhrizlərini DHA ilə tamamlamaq istəyən veqanlar və vegetarianlar üçün uyğundur.
3. Sabitlik üçün qışa hazırlanıb: Bu məhsulu yaratmaq üçün istifadə edilən qışa hazırlama prosesi, aşağı temperaturda yağın qeyri-sabitliyinə səbəb ola biləcək mumlu maddələri aradan qaldırır və bununla da məhsulun idarə olunması və istifadəsi daha asan olur.
4. Qeyri-GMO: Bu məhsul genetik cəhətdən modifikasiya olunmamış mikroyosun ştammlarından hazırlanır və təbii və davamlı DHA mənbəyini təmin edir.
5. Təmizlik üçün üçüncü tərəf sınaqdan keçirilmişdir: Ən yüksək keyfiyyət standartlarını təmin etmək üçün bu məhsul təmizlik və güc üçün üçüncü tərəf laboratoriyası tərəfindən sınaqdan keçirilir.
6. Asan qəbul: Bu məhsul adətən yumşaq kapsul və ya maye şəklində mövcuddur, bu da onu gündəlik həyatınıza əlavə etməyi asanlaşdırır. 7. Müştərinin xüsusi tələblərini ödəmək üçün qarışdırma imkanları
≥40% Qışda istifadəyə yararlı DHA Yosun Yağı üçün bir neçə məhsul tətbiqi mövcuddur:
1. Pəhriz əlavələri: DHA beyin və göz sağlamlığını dəstəkləyən vacib bir qida maddəsidir. ≥40% qışda istifadəyə yararlı DHA Yosun Yağı yumşaq və ya maye şəklində qida əlavəsi kimi istifadə edilə bilər.
2. Funksional qidalar və içkilər: Bu məhsul, qida dəyərini artırmaq üçün yemək əvəzedici kokteyllər və ya idman içkiləri kimi funksional qidalara və içkilərə əlavə edilə bilər.
3. Körpə qidası: DHA, xüsusilə beyin və göz inkişafı üçün körpələr üçün vacib bir qida maddəsidir. Körpələrin bu vacib qida maddəsini qəbul etməsini təmin etmək üçün körpə qidasına ≥40% qışda hazırlanmış DHA yosun yağı əlavə edilə bilər.
4. Heyvan yemi: Bu məhsul, yemin qida dəyərini və nəticədə heyvanların sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün heyvan yemində, xüsusən də akvakultura və quşçuluqda da istifadə edilə bilər.
5. Kosmetik və şəxsi qulluq məhsulları: DHA dəri sağlamlığı üçün də faydalıdır və sağlam dərini təşviq etmək üçün dəriyə qulluq kremləri kimi kosmetik və şəxsi qulluq məhsullarına əlavə edilə bilər.
Qeyd: * simvolu CCP-dir.
CCP1 Filtrasiya: Xarici maddələri idarə edin
CL: Filtr bütövlüyü.
Saxlama: Sərin, quru və təmiz yerdə saxlayın, nəmdən və birbaşa işıqdan qoruyun.
Toplu Qablaşdırma: Toz forması 25 kq/baraban; yağ forması 190 kq/baraban.
Çatdırılma müddəti: sifarişinizdən 7 gün sonra.
Raf ömrü: 2 il.
Qeyd: Xüsusi spesifikasiyalara da nail olmaq olar.
Ekspress
100 kq-dan aşağı, 3-5 gün
Qapıdan qapıya çatdırılma xidməti ilə malları asanlıqla götürmək mümkündür
Dəniz yolu ilə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan limana xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava yolu ilə
100 kq-1000 kq, 5-7 gün
Hava limanından hava limanına xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Qış üçün hazırlanmış DHA Yosun Yağı USDA və AB üzvi, BRC, ISO, HALAL, KOSHER və HACCP sertifikatları ilə sertifikatlaşdırılmışdır.
DHA Yosun Yağı adətən yağda ola biləcək hər hansı mumu və ya digər bərk çirkləri təmizləmək üçün qışa hazırlanır. Qışa hazırlıq, yağın aşağı temperatura qədər soyudulmasını və sonra yağdan çökmüş hər hansı bərk maddələri təmizləmək üçün süzülməsini əhatə edən bir prosesdir. DHA Yosun Yağı məhsulunun qışa hazırlığı vacibdir, çünki mumların və digər çirklərin olması yağın bulanıqlaşmasına və ya hətta aşağı temperaturda bərkiməsinə səbəb ola bilər ki, bu da müəyyən tətbiqlər üçün problemli ola bilər. Məsələn, pəhriz əlavəsi yumşaq kapsulalarında mumların olması bulanıq görünüşə səbəb ola bilər ki, bu da istehlakçılar üçün xoşagəlməz ola bilər. Bu çirklərin qışa hazırlıq yolu ilə təmizlənməsi, yağın aşağı temperaturlarda şəffaf və sabit qalmasını təmin edir ki, bu da saxlama və daşınma məqsədləri üçün vacibdir. Bundan əlavə, çirklərin təmizlənməsi yağın saflığını və keyfiyyətini artıra bilər və onu pəhriz əlavələri, funksional qidalar və şəxsi qulluq məhsulları da daxil olmaqla müxtəlif tətbiqlər üçün uyğun edir.
DHA Yosun Yağı və Balıq DHA Yağı həm beyin və ürək sağlamlığı üçün vacib bir qida maddəsi olan omeqa-3 yağ turşusu, DHA (dokosaheksaen turşusu) ehtiva edir. Bununla belə, ikisi arasında bəzi fərqlər var. DHA Yosun Yağı, vegan və davamlı omeqa-3 mənbəyi olan mikroyosunlardan əldə edilir. Bu, bitki mənşəli və ya vegetarian/vegan pəhrizinə riayət edən və ya dəniz məhsullarına allergiyası olan insanlar üçün yaxşı bir seçimdir. Həmçinin həddindən artıq balıq ovu və ya balıq ovunun ətraf mühitə təsiri ilə bağlı narahat olan şəxslər üçün də yaxşı bir seçimdir. Digər tərəfdən, balıq DHA yağı qızılbalıq, tuna və ya hamsi kimi balıqlardan əldə edilir. Bu növ yağ adətən pəhriz əlavələrində istifadə olunur və bəzi qida məhsullarında da tapılır. Hər iki DHA mənbəyinin üstünlükləri və çatışmazlıqları var. Balıq DHA yağı EPA (eikosapentaen turşusu) kimi əlavə omeqa-3 yağ turşuları ehtiva etsə də, bəzən ağır metallar, dioksinlər və PCB kimi çirkləndiricilər ehtiva edə bilər. Yosun DHA yağı, nəzarətli mühitdə yetişdirildiyi və buna görə də daha az çirkləndirici ehtiva etdiyi üçün omeqa-3-ün daha təmiz bir formasıdır. Ümumiyyətlə, həm DHA Yosun Yağı, həm də Balıq DHA Yağı omeqa-3-ün faydalı mənbələri ola bilər və ikisi arasında seçim şəxsi üstünlüklərdən və pəhriz tələblərindən asılıdır.
