Təbii Vitamin K2 Tozu
Təbii Vitamin K2 TozuTəbii olaraq müəyyən qidalarda rast gəlinən və bakteriyalar tərəfindən də istehsal edilə bilən əsas qida maddəsi olan K2 vitamininin toz formasıdır. Təbii mənbələrdən əldə edilir və adətən qida əlavəsi kimi istifadə olunur. K2 vitamini kalsium metabolizmasının tənzimlənməsində çox vacibdir və sümük sağlamlığını, ürək-damar sağlamlığını və ümumi sağlamlığı dəstəkləməkdəki faydaları ilə tanınır. Təbii K2 vitamini tozu rahat istehlak üçün müxtəlif qidalara və içkilərə asanlıqla əlavə edilə bilər. Çox vaxt qida maddəsinin təbii və təmiz formasını üstün tutan şəxslər tərəfindən üstünlük verilir.
K2 vitamini sümük və ürək-damar sağlamlığında mühüm rol oynayan birləşmələr qrupudur. Ən çox yayılmış iki forma sintetik forma olan menaquinone-4 (MK-4) və təbii forma olan menaquinone-7 (MK-7)-dir.
Bütün K vitamini birləşmələrinin quruluşu oxşardır, lakin yan zəncirlərinin uzunluğuna görə fərqlənirlər. Yan zəncir nə qədər uzun olarsa, K vitamini birləşməsi bir o qədər təsirli və səmərəli olur. Bu, uzun zəncirli menakinonları, xüsusən də MK-7-ni olduqca arzuolunan edir, çünki onlar bədən tərəfindən demək olar ki, tamamilə sorulur və daha kiçik dozaların təsirli olmasına imkan verir və qan dövranında daha uzun müddət qalırlar.
Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı (EFSA) K2 vitamininin qida qəbulu ilə ürək və qan damarlarının normal funksiyası arasında əlaqəni nümayiş etdirən müsbət rəy dərc edib. Bu, K2 vitamininin ürək-damar sağlamlığı üçün əhəmiyyətini daha da vurğulayır.
Nattodan əldə edilən K2 vitamini, xüsusən də MK-7, yeni bir qida mənbəyi kimi təsdiqlənib. Natto, fermentləşdirilmiş soya paxlasından hazırlanmış ənənəvi Yapon qidasıdır və təbii MK-7-nin yaxşı mənbəyi kimi tanınır. Buna görə də, nattodan əldə edilən MK-7 istehlakı K2 vitamini qəbulunuzu artırmaq üçün faydalı bir yol ola bilər.
| Məhsulun adı | K2 Vitamin Tozu | ||||||
| Mənşəyi | Bacilus subtilis Nato | ||||||
| Raf ömrü | Düzgün saxlanıldıqda iki il | ||||||
| Əşyalar | Xüsusiyyətlər | Metodlar | Nəticələrin | ||||
| Təsvirlər | |||||||
| Görünüş Fiziki və Kimyəvi Testlər | Açıq sarı toz; qoxusuz | Vizual | Uyğunlaşır | ||||
| K2 vitamini (Menakinon-7) | ≥13,000 ppm | USP | 13,653 ppm | ||||
| Tam Trans | ≥98% | USP | 100.00% | ||||
| Qurutma itkisi | ≤5.0% | USP | 2.30% | ||||
| Kül | ≤3.0% | USP | 0,59% | ||||
| Qurğuşun (Pb) | ≤0.1 mq/kq | USP | N.D. | ||||
| Arsenik (As) | ≤0.1 mq/kq | USP | N.D. | ||||
| Civə (Hg) | ≤0.05 mq/kq | USP | N.D. | ||||
| Kadmium (Cd) | ≤0.1 mq/kq | USP | N.D. | ||||
| Aflatoksin (B1+B2+G1+G2) Mikrobioloji Testlər | ≤5μq/kq | USP | <5μq/kq | ||||
| Ümumi Plitələr Sayı | ≤1000cfu/g | USP | <10cfu/g | ||||
| Maya və Kif | ≤25cfu/g | USP | <10cfu/g | ||||
| E.Coli. | Mənfi | USP | N.D. | ||||
| Salmonella | Mənfi | USP | N.D. | ||||
| Stafilokok | Mənfi | USP | N.D. | ||||
| (i)*: Məsaməli nişastada MK-7 kimi K2 vitamini, USP41 standartına uyğundur Saxlama şərtləri: İşıq və havadan diqqətlə qorunur | |||||||
1. Natto və ya fermentləşdirilmiş soya kimi bitki mənşəli mənbələrdən əldə edilən yüksək keyfiyyətli və təbii inqrediyentlər.
2. GMO-suz və süni qatqılardan, konservantlardan və dolduruculardan azaddır.
3. Orqanizm tərəfindən səmərəli şəkildə mənimsənilməsi və istifadəsi üçün yüksək biomənimsənilmə.
4. Vegan və vegetarian dostu formulalar.
5. İstifadəsi asandır və gündəlik işlərə asanlıqla daxil edilə bilər.
6. Təhlükəsizlik, təmizlik və təsir üçün ciddi üçüncü tərəf sınaqları.
7. Müxtəlif ehtiyacları ödəmək üçün müxtəlif dozaj variantları.
8. Davamlı təchizat təcrübələri və etik mülahizələr.
9. Sənayedə yaxşı nüfuza malik etibarlı və etibarlı brendlər.
10. Ətraflı məhsul məlumatı və cavabdeh xidmət daxil olmaqla hərtərəfli müştəri dəstəyi.
K2 vitamini (Menaquinone-7) bir sıra sağlamlıq faydalarına malikdir, o cümlədən:
Sümük Sağlamlığı:K2 vitamini güclü və sağlam sümüklərin qorunmasında mühüm rol oynayır. Kalsiumun düzgün istifadəsinə kömək edir, onu sümüklərə və dişlərə yönəldir və arteriyalarda və yumşaq toxumalarda yığılmasının qarşısını alır. Bu, osteoporoz kimi xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edir və yaxşı sümük sıxlığını təşviq edir.
Ürək-damar sağlamlığı:K2 vitamini qan damarlarının kalsifikasiyasının qarşısını alaraq ürək sağlamlığını qorumağa kömək edir. Arteriyalarda həddindən artıq kalsium çökməsinin qarşısını alan və ürək tutması və insult kimi ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldan matrix Gla zülalını (MGP) aktivləşdirir.
Diş Sağlamlığı:Kalsiumu dişlərə yönəltməklə, K2 vitamini ağız sağlamlığının qorunmasına kömək edir. Diş minasının möhkəmlənməsinə kömək edir və çürümənin və diş çürüməsinin qarşısını alır.
Beyin Sağlamlığı:K2 vitamininin beyin sağlamlığı üçün potensial faydaları olduğu irəli sürülüb. Yaşla əlaqəli idrak geriləməsi və Alzheimer xəstəliyi kimi xəstəliklərin inkişafının qarşısını almağa və ya yavaşlatmağa kömək edə bilər.
İltihab əleyhinə təsirlər:K2 vitamini iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir və bədəndə iltihabı azaltmağa kömək edir. Xroniki iltihab ürək-damar xəstəlikləri və artrit də daxil olmaqla müxtəlif sağlamlıq problemləri ilə əlaqələndirilir, buna görə də bu iltihab əleyhinə təsirlər faydalı ola bilər.
Qan laxtalanması:K vitamini, o cümlədən K2, qan laxtalanmasında da rol oynayır. Laxtalanma kaskadında iştirak edən müəyyən zülalların aktivləşməsinə kömək edir, qan laxtasının düzgün əmələ gəlməsini təmin edir və həddindən artıq qanaxmanın qarşısını alır.
Pəhriz əlavələri:Təbii K2 vitamini tozu, xüsusilə K2 vitamini çatışmazlığı olan və ya sümük sağlamlığını, ürək-damar sağlamlığını və ümumi sağlamlığı dəstəkləmək istəyən şəxslər üçün nəzərdə tutulmuş pəhriz əlavələri formulalarında əsas tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər.
Zənginləşdirilmiş qidalar və içkilər:Qida və içki istehsalçıları süd alternativləri, bitki mənşəli süd, şirələr, smuzilər, batonlar, şokoladlar və qidalı qəlyanaltılar kimi məhsulları zənginləşdirmək üçün təbii K2 vitamini tozu əlavə edə bilərlər.
İdman və fitness əlavələri:Təbii vitamin K2 tozu, optimal sümük sağlamlığını dəstəkləmək və kalsium balanssızlığının qarşısını almaq üçün idman qidalanma məhsullarına, protein tozlarına, məşq öncəsi qarışıqlara və bərpa formullarına daxil edilə bilər.
Nutrasevtiklər:Təbii K2 vitamini tozu, osteoporoz, osteopeniya və ürək-damar sağlamlığı kimi spesifik sağlamlıq problemlərini hədəf alan kapsulalar, tabletlər və jelelər kimi qidalanma məhsullarının hazırlanmasında istifadə edilə bilər.
Funksional qidalar:Taxıl, çörək, makaron və yağlar kimi qidalara təbii K2 vitamini tozunun əlavə edilməsi onların qidalanma profilini yaxşılaşdıra və əlavə sağlamlıq faydaları təklif edərək sağlamlığına diqqət yetirən istehlakçıları cəlb edə bilər.
K2 vitamininin (Menakinon-7) istehsal prosesi fermentasiya üsulundan ibarətdir. Budur, aşağıdakı addımlar:
Mənbə seçimi:İlk addım K2 vitamini (Menaquinone-7) istehsal edə bilən uyğun bir bakteriya ştammının seçilməsidir. Bacillus subtilis növünə aid olan bakteriya ştammları, yüksək səviyyədə Menaquinone-7 istehsal etmək qabiliyyətinə görə geniş istifadə olunur.
Fermentasiya:Seçilmiş ştamm fermentasiya çənində nəzarətli şəraitdə becərilir. Fermentasiya prosesi bakteriyaların Menaquinone-7 istehsal etməsi üçün tələb olunan spesifik qida maddələrini ehtiva edən uyğun bir böyümə mühitinin təmin edilməsini əhatə edir. Bu qida maddələrinə adətən karbon mənbələri, azot mənbələri, minerallar və vitaminlər daxildir.
Optimallaşdırma:Fermentasiya prosesi boyunca temperatur, pH, aerasiya və qarışdırma kimi parametrlər diqqətlə idarə olunur və bakteriya ştammının optimal böyüməsini və məhsuldarlığını təmin etmək üçün optimallaşdırılır. Bu, Menaquinone-7 istehsalını maksimum dərəcədə artırmaq üçün çox vacibdir.
Menaquinone-7-nin çıxarılması:Müəyyən bir fermentasiya dövründən sonra bakteriya hüceyrələri yığılır. Menaquinone-7 daha sonra hüceyrələrdən həlledici ekstraksiya və ya hüceyrə lizisi metodları kimi müxtəlif üsullarla çıxarılır.
Təmizləmə:Əvvəlki mərhələdən əldə edilən xam Menaquinone-7 ekstraktı çirkləri təmizləmək və yüksək keyfiyyətli məhsul əldə etmək üçün təmizləmə proseslərindən keçir. Bu təmizləməyə nail olmaq üçün sütun xromatoqrafiyası və ya filtrasiya kimi üsullardan istifadə edilə bilər.
Konsentrasiya və formulasiya:Təmizlənmiş Menaquinone-7 qatılaşdırılır, qurudulur və uyğun bir formaya salınır. Buraya pəhriz əlavələrində və ya digər tətbiqlərdə istifadə üçün kapsul, tablet və ya toz istehsalı daxil ola bilər.
Keyfiyyətə nəzarət:İstehsal prosesi boyunca, son məhsulun tələb olunan spesifikasiyalara və standartlara cavab verməsini təmin etmək üçün keyfiyyətə nəzarət tədbirləri həyata keçirilir. Buraya təmizlik, güc və mikrobioloji təhlükəsizlik üçün sınaqlar daxildir.
Saxlama: Sərin, quru və təmiz yerdə saxlayın, nəmdən və birbaşa işıqdan qoruyun.
Toplu Paket: 25 kq/baraban.
Çatdırılma müddəti: sifarişinizdən 7 gün sonra.
Raf ömrü: 2 il.
Qeyd: Xüsusi spesifikasiyalara da nail olmaq olar.
20 kq/kisə 500 kq/palet
Gücləndirilmiş qablaşdırma
Logistika təhlükəsizliyi
Ekspress
100 kq-dan aşağı, 3-5 gün
Qapıdan qapıya çatdırılma xidməti ilə malları asanlıqla götürmək mümkündür
Dəniz yolu ilə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan limana xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava yolu ilə
100 kq-1000 kq, 5-7 gün
Hava limanından hava limanına xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Təbii Vitamin K2 TozuISO sertifikatı, HALAL sertifikatı və KOSHER sertifikatı ilə təsdiqlənmişdir.
K2 vitamini müxtəlif formalarda mövcuddur, Menaquinone-4 (MK-4) və Menaquinone-7 (MK-7) iki ümumi formadır. K2 vitamininin bu iki forması arasındakı bəzi əsas fərqlər:
Molekulyar quruluş:MK-4 və MK-7 fərqli molekulyar quruluşa malikdir. MK-4, dörd təkrarlanan izopren vahidinə malik daha qısa zəncirli izoprenoid, MK-7 isə yeddi təkrarlanan izopren vahidinə malik daha uzun zəncirli izoprenoiddir.
Pəhriz mənbələri:MK-4 əsasən ət, süd məhsulları və yumurta kimi heyvan mənşəli qida mənbələrində olur, MK-7 isə əsasən fermentləşdirilmiş qidalardan, xüsusən də nattodan (ənənəvi Yapon soya yeməyi) əldə edilir. MK-7 həmçinin mədə-bağırsaq traktında olan müəyyən bakteriyalar tərəfindən də istehsal edilə bilər.
Biomənimsənilmə:MK-7-nin bədəndə yarımparçalanma müddəti MK-4-ə nisbətən daha uzundur. Bu o deməkdir ki, MK-7 qan dövranında daha uzun müddət qalır və bu da K2 vitamininin toxumalara və orqanlara daha davamlı çatdırılmasına imkan verir. MK-7-nin MK-4-ə nisbətən daha yüksək biomənimsənilməsinə və bədən tərəfindən daha çox mənimsənilmə və istifadə olunma qabiliyyətinə malik olduğu göstərilmişdir.
Sağlamlıq faydaları:Həm MK-4, həm də MK-7 bədənin proseslərində, xüsusən də kalsium mübadiləsində və sümük sağlamlığında mühüm rol oynayır. MK-4-ün sümük əmələ gəlməsində, diş sağlamlığında və ürək-damar sağlamlığında potensial faydaları araşdırılmışdır. Digər tərəfdən, MK-7-nin əlavə faydaları olduğu, o cümlədən kalsium çökməsini tənzimləyən zülalların aktivləşdirilməsində və arterial kalsifikasiyanın qarşısını almağa kömək etdiyi göstərilmişdir.
Doza və əlavələr:MK-7 daha sabit və daha yaxşı biomənimsənilməsinə malik olduğundan, adətən əlavələrdə və zənginləşdirilmiş qidalarda istifadə olunur. MK-7 əlavələri, MK-4 əlavələri ilə müqayisədə tez-tez daha yüksək dozalar təmin edir və bu da orqanizm tərəfindən daha çox udulma və istifadəyə imkan verir.
Qeyd etmək vacibdir ki, həm MK-4, həm də MK-7-nin bədəndə özünəməxsus faydaları və funksiyaları var. Səhiyyə mütəxəssisi və ya qidalanma mütəxəssisi ilə məsləhətləşmə fərdi ehtiyaclar üçün ən uyğun K2 vitamini formasını və dozasını müəyyən etməyə kömək edə bilər.



