Havada Qurudulmuş Üzvi Brokoli Tozu
Havada qurudulmuş üzvi brokoli tozu qida tərkibini qoruyarkən nəmi çıxarmaq üçün diqqətlə qurudulmuş təzə üzvi brokolidən hazırlanır. Brokoli əl ilə yığılır, yuyulur, doğranır və sonra təbii dadını, rəngini və qida maddələrini saxlamaq üçün aşağı temperaturda havada qurudulur. Quruduqdan sonra brokoli müxtəlif reseptlərdə istifadə oluna bilən incə toz halına gətirilir.
Üzvi brokoli tozu lif, vitaminlər, minerallar və antioksidantlarla zəngindir ki, bu da onu istənilən pəhrizə sağlam əlavə edir. Smoothies, şorba, souslar, dips və bişmiş məmulatlara ləzzət və qida əlavə etmək üçün istifadə edilə bilər. Bu, həmçinin brokolinin sağlamlıq faydalarını əldə etmək üçün əlverişli bir yoldur, xüsusən də təzə brokolini əldə etmək mümkün deyilsə və ya toz formasından istifadənin rahatlığına üstünlük verirsinizsə.
Üzvi Brokoli Pudrası iltihabın müalicəsində faydalı təsir göstərir, ağciyərlərin sağlamlığını yaxşılaşdırır, ağciyərləri müxtəlif mikroblardan təmizləyir, həmçinin siqaretdən sonra ağciyərlərin bərpasına kömək edir. Bundan əlavə, dəri xərçəngi, ağciyər xərçəngi, süd vəzi xərçəngi, mədə xərçənginin qarşısını alır.
| Məhsulun adı | Üzvi Brokoli Tozu | |
| Ölkənin mənşəyi | Çin | |
| Bitki mənşəyi | Brassica oleracea L. var. botrytis L. | |
| Maddə | Spesifikasiya | |
| Görünüş | incə açıq yaşıl toz | |
| Dad və Qoxu | Orijinal Brokoli tozundan xarakterikdir | |
| Rütubət, g/100 q | ≤ 10,0% | |
| Kül (quru əsas), q/100 q | ≤ 8,0% | |
| Yağlar q/100 q | 0,60 q | |
| Protein g/100 q | 4,1 q | |
| Pəhriz lifi g/100 q | 1,2 q | |
| Natrium (mq/100 q) | 33 mq | |
| Kalori (KJ/100 q) | 135 Kkal | |
| Karbohidratlar (q/100 q) | 4,3 q | |
| Vitamin A (mq/100 q) | 120,2 mq | |
| Vitamin C (mq/100 q) | 51.00 mq | |
| Kalsium (mq/100 q) | 67.00 mq | |
| Fosfor (mq/100 q) | 72.00 mq | |
| Lutein zeaksantin (mq/100 q) | 1,403 mq | |
| Pestisid qalığı, mq/kq | SGS və ya EUROFINS tərəfindən skan edilmiş 198 element, Uyğundur NOP və AB üzvi standartı ilə | |
| AflatoksinB1+B2+G1+G2,ppb | < 10 ppb | |
| PAHS | < 50 PPM | |
| Ağır metallar (PPM) | Cəmi < 10 PPM | |
| Ümumi boşqab sayı,cfu/q | < 100,000 kob/q | |
| Kalıp və Maya, cfu/q | <500 kof/q | |
| E.coli, cfu/g | Mənfi | |
| Salmonella,/25 q | Mənfi | |
| Staphylococcus aureus,/25 q | Mənfi | |
| Listeria monocytogenes,/25g | Mənfi | |
| Nəticə | AB və NOP üzvi standartlarına uyğundur | |
| Saxlama | Sərin, Quru, Qaranlıq və Havalandırılmış | |
| Qablaşdırma | 20 kq / karton | |
| Raf ömrü | 2 il | |
| Təhlil: Xanım. Ma | Rejissor: Cənab Cheng | |
| MƏHSUL ADI | Üzvi Brokoli Tozu |
| İNQREDİENTLƏR | Spesifikasiyalar (g/100g) |
| ÜMUMİ KALORİYƏ (KKAL) | 34 Kkal |
| ÜMUMİ KARBOHIDRATLAR | 6,64 q |
| YAĞ | 0,37 q |
| ZÜLAL | 2,82 q |
| PİYET LİFİ | 1,20 q |
| Vitamin A | 0,031 mq |
| Vitamin B | 1,638 mq |
| Vitamin C | 89,20 mq |
| Vitamin E | 0,78 mq |
| K vitamini | 0,102 mq |
| BETA-KAROTİN | 0,361 mq |
| LUTEİN ZEKSANTİN | 1.403 mq |
| natrium | 33 mq |
| KALSİUM | 47 mq |
| MANQAN | 0,21 mq |
| MAQNEZİUM | 21 mq |
| FOSFOR | 66 mq |
| KALİUM | 316 mq |
| DƏMİR | 0,73 mq |
| sink | 0,41 mq |
• AD tərəfindən Sertifikatlı Üzvi Brokolidən emal edilmişdir;
• GMO və Allergensiz;
• Aşağı Pestisidlər, Aşağı ətraf mühitə təsir;
• İnsan orqanizmi üçün çoxlu Qida Elementləri ehtiva edir;
• Vitaminlər və minerallarla zəngindir;
• Güclü antibakterial;
• Zəngin zülallar, karbohidratlar və pəhriz lifləri;
• Suda həll olunur, mədədə narahatlıq yaratmır;
• Vegan və Vegetarian dostluq;
• Asan həzm və udma.
1. Sağlam qida sənayesi: Hava ilə qurudulmuş üzvi brokoli tozu, protein tozu, yemək əvəzedici süd kokteylləri, yaşıl içki və s. kimi sağlamlıq qidası və əlavələrinin tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər. Bu, brokolinin qida dəyərini əlavə etmək üçün əlverişli bir yoldur, lif, vitaminlər, minerallar və antioksidantlarla zəngin olan qidaya.
2. Kulinariya sənayesi: Havada qurudulmuş üzvi brokoli tozu souslar, marinadlar, souslar və dipslər kimi kulinariya tətbiqlərində ləzzət və qidalandırıcı gücləndirici kimi istifadə edilə bilər. Yeməklərə parlaq yaşıl rəng vermək üçün təbii qida boyası kimi də istifadə edilə bilər.
3. Funksional qida sənayesi: Havada qurudulmuş üzvi brokoli tozu çörək, taxıl və qəlyanaltı kimi qidalarda funksional tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər. Tərkibindəki yüksək lif və qida maddələri bu məhsulların sağlamlığı yaxşılaşdıran xüsusiyyətlərinə kömək edir.
4. Heyvanlar üçün qida sənayesi: Havada qurudulmuş üzvi brokoli tozu, ev heyvanlarına brokolinin qida dəyərini əlverişli formada təmin etmək üçün ev heyvanlarının qidasında tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər.
5. Kənd təsərrüfatı: Havada qurudulmuş üzvi brokkoli tozu qida maddələrində yüksəkdir və məhsul gübrəsi və ya torpaq kondisioner kimi istifadə edilə bilər. Tərkibindəki qlükozinolat sayəsində təbii zərərvericilərə qarşı mübarizə aparır.
Xammal (QEYRİ-GMO, üzvi yolla yetişdirilmiş təzə Brokoli) fabrikə gəldikdən sonra tələblərə uyğun sınaqdan keçirilir, natəmiz və yararsız materiallar çıxarılır. Təmizləmə prosesi müvəffəqiyyətlə başa çatdıqdan sonra material su ilə sterilizasiya edilir, boşaldılır və ölçülü olur. Növbəti məhsul müvafiq temperaturda qurudulur, sonra tozdan bütün yad cisimlər çıxarılarkən toz halına salınır. Nəhayət, hazır məhsul qablaşdırılır və uyğun olmayan məhsulun emalına uyğun olaraq yoxlanılır. Nəhayət, məhsulların keyfiyyətinə əmin olunaraq anbara göndərilir və təyinat yerinə daşınır.
Saxlama: Sərin, quru və təmiz yerdə saxlayın, Nəmdən və birbaşa işıqdan qoruyun.
Toplu paket: 25 kq/baraban.
Çatdırılma müddəti: Sifarişdən 7 gün sonra.
Yararlılıq müddəti: 2 il.
Qeyd: Xüsusi spesifikasiyalara da nail olmaq olar.
20 kq / karton
Gücləndirilmiş qablaşdırma
Logistika təhlükəsizliyi
Ekspres
100 kq-dan az, 3-5 gün
Qapıdan qapıya xidmət malları götürmək asandır
Dənizlə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan porta peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava ilə
100kq-1000kq, 5-7Gün
Hava limanından hava limanına xidmət üçün peşəkar rəsmiləşdirmə broker tələb olunur
Üzvi Brokoli Pudrası USDA və AB üzvi sertifikatı, BRC sertifikatı, ISO sertifikatı, HALAL sertifikatı, KOSHER sertifikatı ilə təsdiq edilmişdir.
Havada qurudulmuş üzvi brokoli tozu, kök və yarpaqları da daxil olmaqla bütün üzvi brokoli bitkilərinin götürülməsi və rütubəti çıxarmaq üçün aşağı temperaturda qurudulması ilə hazırlanır. Qurudulmuş bitki materialı daha sonra reseptlərə rahat və qidalandırıcı əlavə kimi istifadə oluna bilən toz halına gətirilir.
Bəli, havada qurudulmuş üzvi brokoli tozu qlütensizdir.
Havada qurudulmuş üzvi brokoli tozu əlavə qidalanma artırmaq üçün smoothies, şorba, souslar və digər reseptlərə əlavə edilə bilər. Çörək, muffin və ya pancake kimi çörək bişirmə reseptlərinə də əlavə edə bilərsiniz. Az miqdarda başlayın və zövqünüzə uyğun balansı tapmaq üçün istifadə etdiyiniz məbləği tədricən artırın.
Hava keçirməyən qabda saxlandıqda, havada qurudulmuş üzvi brokoli tozu 6 aya qədər davam edə bilər. Bununla belə, maksimum təravət və qida tərkibi üçün onu 3-4 ay ərzində istifadə etmək yaxşıdır.
Havada qurudulmuş üzvi brokoli tozu təzə brokoli qədər çox C vitamini ehtiva etməsə də, bu, hələ də müxtəlif sağlamlıq faydaları təmin edə bilən qidalı bir qidadır. Brokolinin havada qurudulması əslində antioksidant və antiinflamatuar təsir göstərə bilən bəzi fitokimyəvi maddələrin konsentrasiyasını artıra bilər. Bundan əlavə, havada qurudulmuş üzvi brokkoli tozu il boyu brokolinin sağlamlıq faydalarından istifadə etməyin asan və rahat yoludur.
