Şaxələnmiş Zəncirli Amino Turşusu BCAAs Tozu
BCAA, üç vacib amin turşusu - Leucine, Isoleucine və Valine qrupu olan Şaxələnmiş Zəncirli Amin Turşularını ifadə edir. BCAA Tozu, bu üç amin turşusunu konsentrat şəklində ehtiva edən bir pəhriz əlavəsidir. BCAA bədəndəki zülallar üçün vacib tikinti bloklarıdır və əzələ böyüməsində və bərpasında mühüm rol oynayırlar. Onlar həmçinin məşq zamanı əzələlərin parçalanmasını azaltmağa kömək edir və məşqdən əvvəl və ya məşq zamanı qəbul edildikdə məşq performansını yaxşılaşdıra bilər. BCAA Tozu, əzələlərin bərpasını artırmaq və əzələ böyüməsini təşviq etmək üçün idmançılar, bodibilderlər və fitness həvəskarları tərəfindən geniş istifadə olunur. İçkilərə əlavə edilə bilər və ya kapsul və ya tablet şəklində qəbul edilə bilər. Bununla belə, qeyd etmək vacibdir ki, BCAA əlavələrinin faydaları ola bilsə də, onlar sağlam, balanslı bir pəhrizin əvəzedicisi kimi istifadə edilməməlidir.
| Məhsulun adı | BCAA tozu |
| Başqalarının adı | Şaxələnmiş Zəncirli Amin Turşusu |
| Görünüş | ağ toz |
| Xüsusiyyət | 2:1:1, 4:1:1 |
| Saflıq | 99% |
| CAS № | 61-90-5 |
| Rəf müddəti | 2 il, günəş işığından uzaq tutun, quru saxlayın |
| Məhsul | Xüsusiyyət | Nəticə |
| Leucinin tərkibi | 46.0% ~ 54.0% | 48.9% |
| Valinin tərkibi | 22.0% ~ 27.0% | 25,1% |
| İzolösinin tərkibi | 22.0% ~ 27.0% | 23,2% |
| Toplu Sıxlıq | 0.20 q/ml~0.60 q/ml | 0,31 q/ml |
| Ağır metallar | <10ppm | Uyğunlaşır |
| Arsenik (As203) | <1 ppm | Uyğunlaşır |
| Qurğuşun (Pb) | <0.5 ppm | Uyğunlaşır |
| Qurutma zamanı itki | <1.0% | 0,05% |
| Alovlanma zamanı qalıq | <0.40% | 0,06% |
| Ümumi boşqab sayı | ≤1000cfu/g | Uyğunlaşır |
| Maya və Kalıplar | ≤100cfu/g | Uyğunlaşır |
| E.Coli | Yoxdur | Aşkarlanmadı |
| Salmonella | Yoxdur | Aşkarlanmadı |
| Staphylococcus aureus | Yoxdur | Aşkarlanmadı |
BCAA toz məhsullarının bəzi ümumi xüsusiyyətləri bunlardır: 1. BCAA nisbəti: BCAA-lar 2:1:1 və ya 4:1:1 nisbətində olur (lösin: izolösin: valin). Bəzi BCAA tozları ən anabolik amin turşusu olduğundan və əzələ böyüməsinə kömək edə bildiyindən daha yüksək miqdarda lösin ehtiva edir.
2. Formula və Dad: BCAA tozları ətirli və ya ətirsiz formada ola bilər. Bəzi tozlara udulmanı yaxşılaşdırmaq, dadı artırmaq və ya qida dəyərini artırmaq üçün əlavə maddələr əlavə olunur.
3. GMO-suz və qlütensiz: Bir çox BCAA əlavələri qida həssaslığı olan şəxslər üçün uyğun olan genetik cəhətdən modifikasiya olunmamış və qlütensiz etiketlənir.
4. Laboratoriyada sınaqdan keçirilmiş və sertifikatlaşdırılmışdır: Nüfuzlu brendlər BCAA əlavələrini üçüncü tərəf laboratoriyalarında sınaqdan keçirir və keyfiyyət və təmizlik sertifikatı alırlar.
5. Qablaşdırma və Porsiyalar: Əksər BCAA toz əlavələri, tövsiyə olunan porsiya ölçüsünə dair təlimatlar və qaşıqla birlikdə qutuda və ya kisədə təqdim olunur. Hər qabdakı porsiyaların sayı da dəyişir.
1. Əzələ böyüməsi: BCAA-lardan biri olan leysin, bədənə əzələ qurmaq üçün siqnal verir. Məşqdən əvvəl və ya məşq zamanı BCAA qəbul etmək əzələ kütləsinin böyüməsinə və qorunmasına kömək edə bilər.
2. Təkmilləşdirilmiş məşq performansı: BCAA ilə əlavələr əzələlərdə yorğunluğu azaltmaqla və qlikogeni qorumaqla məşq zamanı dözümlülüyü artırmağa kömək edə bilər.
3. Əzələ ağrısının azalması: BCAA-lar məşqlərdən qaynaqlanan əzələ zədələnməsini və ağrısını azaltmağa kömək edə bilər və məşqlər arasında daha sürətli sağalmanıza kömək edir.
4. Əzələ itkisinin azalması: Kalori çatışmazlığı və ya oruc zamanı bədən yanacaq kimi istifadə etmək üçün əzələ toxumasını parçalaya bilər. BCAA-lar bu dövrlərdə əzələ kütləsinin qorunmasına kömək edə bilər.
5. İmmunitet funksiyasının yaxşılaşdırılması: BCAA-lar, xüsusən də infeksiya riski daha yüksək olan idmançılar üçün immun funksiyasını yaxşılaşdıra bilər. Bununla belə, qeyd etmək vacibdir ki, əzələ böyüməsi və performansı üçün yalnız BCAA-lara etibar etmək olmaz. Kifayət qədər qida qəbulu, düzgün məşq və istirahət də vacib amillərdir.
1. İdman qidası əlavələri: BCAA-lar əzələ böyüməsini artırmaq, performansı yaxşılaşdırmaq və bərpaya kömək etmək üçün tez-tez məşqdən əvvəl və ya məşq zamanı qəbul edilir.
2. Arıqlama əlavələri: BCAA-lar tez-tez arıqlama əlavələrinə daxil edilir, çünki onlar kalori məhdudlaşdırılması və ya oruc zamanı əzələ kütləsinin qorunmasına kömək edə bilər.
3. Əzələ bərpası əlavələri: BCAA-lar əzələ ağrısını azaltmağa və məşqlər arasında bərpanı təşviq etməyə kömək edə bilər və bu da onları idmançılar və ya müntəzəm olaraq məşq edən hər kəs üçün məşhur bir əlavə halına gətirir.
4. Tibbi istifadə: BCAA-lar qaraciyər xəstəliklərini, yanıq xəsarətlərini və digər tibbi vəziyyətləri müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir, çünki onlar bu vəziyyətlərdə əzələ itkisinin qarşısını almağa kömək edə bilər.
5. Qida və içki sənayesi: BCAA-lar bəzən protein batonlarına, enerji içkilərinə və digər qida məhsullarına qida dəyərini artırmaq üçün əlavə olunur. Qeyd etmək vacibdir ki, optimal nəticələr üçün BCAA-lar sağlam pəhriz və müntəzəm məşqlə birlikdə istifadə olunmalıdır və hər hansı əlavədə olduğu kimi, istifadə etməzdən əvvəl səhiyyə işçisi ilə məsləhətləşmək tövsiyə olunur.
BCAA tozu adətən fermentasiya adlanan bir proses vasitəsilə istehsal olunur. Bu, yüksək səviyyədə BCAA istehsal edə bilən xüsusi bakteriyalar ştammlarının istifadəsini əhatə edir. Əvvəlcə bakteriyalar BCAA hazırlamaq üçün lazım olan amin turşusu prekursorlarını ehtiva edən qida ilə zəngin bir mühitdə becərilir. Daha sonra, bakteriyalar böyüdükcə və çoxaldıqca, çox miqdarda BCAA istehsal edirlər və bu məhsullar yığılır və təmizlənir. Təmizlənmiş BCAA-lar daha sonra qurutma, üyütmə və ələkdən keçirmək daxil olmaqla bir sıra mərhələlərdən keçərək toz halına gətirilir. Nəticədə yaranan toz daha sonra qablaşdırıla və pəhriz əlavəsi kimi satıla bilər. Qeyd etmək vacibdir ki, BCAA tozunun keyfiyyəti və təmizliyi istehsal üsulundan və istehsalçıdan asılı olaraq dəyişə bilər, buna görə də BCAA əlavələrindən istifadə etmək istəyirsinizsə, nüfuzlu bir təchizatçı seçmək vacibdir.
| Amin turşuları (Hissəcik növü) Bir və ya bir neçə monomer amin turşusu →Qarışıq →Ekstruziya→Sferonlaşma→Qranullaşma →Quru →Paket →Ələk →Hazır məhsul | Amin turşusu (Davamlı Release) Bir və ya bir neçə monomer amin turşusu →qarışdırın →Ekstruziya→Sferonlaşma→Qranullaşma →Quru →Ələk Fosfolipid Ani→Maye Yataq Örtüyü← Davamlı Buraxılış (Davamlı Buraxılış Materialı) →Qurutma →Ələk →Qablaşdırma →Hazır məhsul |
Saxlama: Sərin, quru və təmiz yerdə saxlayın, nəmdən və birbaşa işıqdan qoruyun.
Toplu Paket: 25 kq/baraban.
Çatdırılma müddəti: sifarişinizdən 7 gün sonra.
Raf ömrü: 2 il.
Qeyd: Xüsusi spesifikasiyalara da nail olmaq olar.
Ekspress
100 kq-dan aşağı, 3-5 gün
Qapıdan qapıya çatdırılma xidməti ilə malları asanlıqla götürmək mümkündür
Dəniz yolu ilə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan limana xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava yolu ilə
100 kq-1000 kq, 5-7 gün
Hava limanından hava limanına xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
BCAA tozu ISO, HALAL, KOSHER və HACCP sertifikatları ilə təsdiqlənmişdir.
BCAA və protein tozu bədəndə fərqli məqsədlərə xidmət edir, buna görə də birinin digərindən daha yaxşı olduğunu demək doğru deyil. Adətən zərdab, kazein və ya bitki mənşəli mənbələrdən əldə edilən protein tozu, əzələ qurulması və bərpası üçün lazım olan bütün 9 vacib amin turşusunu ehtiva edən tam bir proteindir. Bu, xüsusilə də protein ehtiyaclarını tam qidalar vasitəsilə ödəməkdə çətinlik çəkən insanlar üçün gündəlik protein qəbulunu artırmaq üçün əlverişli və səmərəli bir yoldur. Digər tərəfdən, BCAA-lar əzələ protein sintezi, əzələ zədələnməsini azaltmaq və əzələlərin bərpasını təşviq etmək üçün vacib olan üç vacib amin turşusundan (lösin, izolösin və valin) ibarət bir qrupdur. BCAA-lar, xüsusən də məşq zamanı və sonrasında atletik performansı artırmaq və əzələ ağrısını azaltmaq üçün əlavə şəklində qəbul edilə bilər. Beləliklə, bu əlavələrin hər ikisi idmançılar və ya əzələ kütləsi qurmaq və ya saxlamaq istəyən insanlar üçün faydalı ola bilsə də, fərqli məqsədlərə xidmət edir və ən yaxşı nəticələr üçün birlikdə istifadə edilə bilər.
BCAA-lar ümumiyyətlə təhlükəsiz və yaxşı tolere edilsə də, nəzərə alınmalı bəzi potensial çatışmazlıqlar var: 1. Əhəmiyyətli əzələ böyüməsinin olmaması: BCAA-lar əzələlərin bərpasına kömək edə və əzələ ağrısını azalda bilsə də, tədqiqatlar BCAA-ların təkbaşına əhəmiyyətli əzələ böyüməsinə səbəb olduğuna dair əhəmiyyətli dəlillər tapmayıb. 2. Qan şəkəri səviyyəsinə təsir göstərə bilər: BCAA-lar qan şəkəri səviyyəsinin azalmasına səbəb ola bilər ki, bu da xüsusilə qan şəkərini aşağı salan dərmanlar qəbul edən diabet xəstələri üçün problemli ola bilər. 3. Həzm problemlərinə səbəb ola bilər: Bəzi insanlar, xüsusən də yüksək dozalarda BCAA qəbul edərkən ürəkbulanma və ya ishal kimi həzm narahatlığı hiss edə bilərlər. 4. Bahalı ola bilər: BCAA-lar digər protein mənbələrindən daha bahalı ola bilər və bəzi əlavələr tənzimləyici orqanlar tərəfindən sertifikatlaşdırılmayıb, buna görə də nə qəbul etdiyinizi bilməyə bilərsiniz. 5. Müəyyən tibbi vəziyyəti olan insanlar üçün uyğun deyil: ALS, ağcaqayın siropu sidik xəstəliyi olan və ya əməliyyat keçirmiş insanlar BCAA qəbul etməkdən çəkinməlidirlər. 6. Müəyyən dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə bilər: BCAA-lar Parkinson xəstəliyini müalicə etmək üçün istifadə edilənlər də daxil olmaqla, müəyyən dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə bilər və bu da mənfi təsirlərə səbəb ola bilər.
Həm BCAA (şaxəli zəncirli amin turşuları), həm də zülal məşqdən sonra əzələlərin bərpası və böyüməsi üçün faydalı ola bilər, lakin fərqli məqsədlərə xidmət edirlər. BCAA bədəndə zülal sintezində mühüm rol oynayan vacib amin turşusu növüdür. Məşqdən sonra BCAA qəbul etmək, xüsusən də acqarına məşq edirsinizsə, əzələ ağrısını azaltmağa və əzələlərin bərpasını təşviq etməyə kömək edə bilər. Zülal, BCAA da daxil olmaqla, müxtəlif vacib amin turşularını ehtiva edir və xüsusilə məşqdən 30 dəqiqədən bir saata qədər qəbul edildikdə əzələlərin böyüməsini və bərpasını dəstəkləməyə kömək edə bilər. Nəticədə, məşqdən sonra BCAA və ya zülal qəbul etməyi seçməyiniz fərdi ehtiyaclarınızdan və seçimlərinizdən asılıdır. Vaxtınız azdırsa və ya məşqdən dərhal sonra zülalla zəngin qidalardan çəkinməyi üstün tutursunuzsa, BCAA əlverişli bir seçim ola bilər. Bununla belə, əzələlərin bərpasını və böyüməsini dəstəkləmək üçün daha tam amin turşusu mənbəyi axtarırsınızsa, zülal daha yaxşı seçim ola bilər.
BCAA-ları (şaxəli zəncirli amin turşuları) qəbul etmək üçün ən yaxşı vaxt ümumiyyətlə məşqdən əvvəl, məşq zamanı və ya məşqdən sonradır. Məşqdən əvvəl və ya məşq zamanı BCAA qəbul etmək intensiv məşq zamanı əzələlərin parçalanmasının qarşısını almağa kömək edə bilər, məşqdən sonra isə əzələlərin bərpasını sürətləndirməyə, əzələ ağrısını azaltmağa və əzələ böyüməsini təşviq etməyə kömək edə bilər. Qeyd etmək vacibdir ki, BCAA qəbulunuzun vaxtı fərdi məqsədlərinizdən və ehtiyaclarınızdan asılı ola bilər. Məsələn, əzələ qurmağa çalışırsınızsa, məşqdən sonra BCAA qəbul etmək sizə fayda verə bilər, arıqlamağa çalışırsınızsa, əvvəlcədən BCAA qəbul etmək əzələlərin parçalanmasını azaltmağa və yağ yandırılmasını təşviq etməyə kömək edə bilər. Nəticədə, qəbul etdiyiniz BCAA əlavəsinin təlimatlarına əməl etmək ən yaxşısıdır, çünki tövsiyə olunan porsiya ölçüsü və vaxtı məhsullar arasında dəyişə bilər.
