Təbii rubusozid tozu
Rubusoside Çin böyürtkən bitkisinin (Rubus suavissimus) yarpaqlarından əldə edilən təbii tatlandırıcıdır. Bu, güclü şirinliyi ilə tanınan bir steviol qlikozid növüdür. Rubusozid tozu tez-tez aşağı kalorili tatlandırıcı kimi istifadə olunur və saxarozadan (süfrə şəkəri) təxminən 200 dəfə şirindir. Potensial sağlamlıq faydaları və qan şəkəri səviyyələrinə aşağı təsiri səbəbindən süni tatlandırıcılara təbii alternativ kimi populyarlıq qazanmışdır. Rubusoside toz şəkər əvəzedicisi kimi qida və içki məhsullarında geniş istifadə olunur.
Məhsulun adı: | Şirin çay ekstraktı | İstifadə olunan hissə: | yarpaq |
Latın adı: | Rubus Suavismus S, Lee | Həlledici çıxarış: | Su və etanol |
Aktiv maddələr | Spesifikasiya | Test üsulu |
Aktiv maddələr | ||
Rubusozid | NLT70%,NLT80% | HPLC |
Fiziki Nəzarət | ||
İdentifikasiya | Müsbət | TLC |
Görünüş | Açıq sarı toz | Vizual |
Qoxu | Xarakterik | Orqanoleptik |
Dadmaq | Xarakterik | Orqanoleptik |
Ələk analizi | 100% 80 mesh keçir | 80 Mesh Ekran |
Qurutma zamanı itki | <5% | 5 q / 105 ℃ / 2 saat |
Ash | <3% | 2g / 525 ℃ / 5 saat |
Kimyəvi Nəzarət | ||
Arsen (As) | NMT 1ppm | AAS |
Kadmium (Cd) | NMT 0.3ppm | AAS |
Merkuri (Hg) | NMT 0.3ppm | AAS |
Qurğuşun (Pb) | NMT 2ppm | AAS |
Mis (Cu) | NMT 10ppm | AAS |
Ağır metallar | NMT 10ppm | AAS |
BHC | NMT 0.1ppm | WMT2-2004 |
DDT | NMT 0.1ppm | WMT2-2004 |
PCNB | NMT 0.1ppm | WMT2-2004 |
(1) Çin böyürtkən bitkisinin yarpaqlarından əldə edilən təbii tatlandırıcı.
(2) Saxarozadan (süfrə şəkəri) təxminən 200 dəfə şirindir.
(3) Sıfır kalorili və aşağı glisemik indeksi diabet xəstələri və şəkər qəbulunu izləyənlər üçün uyğundur.
(4) İstilik sabitdir, bu da onu çörək bişirmək və bişirmək üçün uyğun edir.
(5) Müxtəlif qida və içki tətbiqlərində şəkər əvəzedicisi kimi istifadə edilə bilər.
(6) İltihab əleyhinə və antioksidant xüsusiyyətləri də daxil olmaqla potensial sağlamlıq faydaları.
(7) FDA tərəfindən ümumiyyətlə təhlükəsiz (GRAS) kimi tanınır.
(8) Bitki əsaslı və qeyri-GMO, sağlamlıq baxımından şüurlu istehlakçılara müraciət edir.
(9) Şəkər əlavə etmədən məhsulların şirinliyini artırmaq üçün istifadə edilə bilər.
(10) Təbii tatlandırıcı alternativlər axtaran istehsalçılar üçün təmiz etiket seçimi təklif edir.
(1) Rubusoside tozu sıfır kalorili təbii tatlandırıcıdır.
(2) Aşağı glisemik indeksə malikdir, bu onu diabet xəstələri üçün uyğun edir.
(3) Potensial antiinflamatuar və antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir.
(4) İstiliyə davamlıdır və müxtəlif tətbiqlərdə şəkər əvəzedicisi kimi istifadə edilə bilər.
(5) Bitki əsaslı, qeyri-GMO-dur və ümumiyyətlə FDA tərəfindən təhlükəsiz olaraq tanınır.
Rubusozid tozunun istehsal prosesi adətən aşağıdakı addımları əhatə edir:
(1)Çıxarış:Rubusosid, su və ya etanol kimi bir həlledici istifadə edərək, Rubus suavissimus bitkisinin yarpaqlarından çıxarılır.
(2)Təmizləmə:Xam çıxarış daha sonra çirkləri və arzuolunmaz birləşmələri təmizləmək üçün təmizlənir, adətən filtrasiya, kristallaşma və ya xromatoqrafiya kimi üsullarla.
(3)Qurutma:Təmizlənmiş rubusozid məhlulu daha sonra həlledicini və suyu çıxarmaq üçün qurudulur, nəticədə rubusozid tozu alınır.
(4)Test və keyfiyyətə nəzarət:Son rubusoside tozu sənaye standartlarına və tənzimləyici tələblərə cavab verməsini təmin etmək üçün təmizlik, güc və digər keyfiyyət parametrləri üçün sınaqdan keçirilir.
Ekspres
100 kq-dan az, 3-5 gün
Qapıdan qapıya xidmət malları götürmək asandır
Dənizlə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan porta peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava ilə
100kq-1000kq, 5-7Gün
Hava limanından hava limanına xidmət üçün peşəkar rəsmiləşdirmə broker tələb olunur
Rubusozid tozuISO, HALAL, KOSHER və HACCP sertifikatları ilə təsdiq edilmişdir.