Təbii Rubusozid Tozu
Rubusosid Çin böyürtkən bitkisinin (Rubus suavissimus) yarpaqlarından əldə edilən təbii bir tatlandırıcıdır. Güclü şirinliyi ilə tanınan steviol qlikozid növüdür. Rubusosid tozu tez-tez aşağı kalorili tatlandırıcı kimi istifadə olunur və saxarozadan (süfrə şəkəri) təxminən 200 dəfə şirindir. Potensial sağlamlıq faydaları və qan şəkəri səviyyəsinə aşağı təsiri səbəbindən süni tatlandırıcılara təbii alternativ kimi populyarlıq qazanmışdır. Rubusosid tozu adətən qida və içki məhsullarında şəkər əvəzedicisi kimi istifadə olunur.
| Məhsulun adı: | Şirin çay ekstraktı | İstifadə olunmuş hissə: | Yarpaq |
| Latın adı: | Rubus Suavissmus S,Lee | Ekstrakt Həlledicisi: | Su və Etanol |
| Aktiv Tərkiblər | Xüsusiyyət | Test Metodu |
| Aktiv Tərkiblər | ||
| Rubusoside | NLT70%,NLT80% | HPLC |
| Fiziki Nəzarət | ||
| Şəxsiyyət | Müsbət | TLC |
| Görünüş | Açıq sarı toz | Vizual |
| Qoxu | Xarakterik | Orqanoleptik |
| Dad | Xarakterik | Orqanoleptik |
| Ələk Təhlili | 100% 80 mesh keçir | 80 Mesh Ekran |
| Qurutma zamanı itki | <5% | 5q / 105 ℃ / 2 saat |
| Kül | <3% | 2q / 525 ℃ / 5 saat |
| Kimyəvi Nəzarət | ||
| Arsenik (As) | NMT 1ppm | AAS |
| Kadmium (Cd) | NMT 0.3ppm | AAS |
| Civə (Hg) | NMT 0.3ppm | AAS |
| Qurğuşun (Pb) | NMT 2ppm | AAS |
| Mis (Cu) | NMT 10ppm | AAS |
| Ağır Metallar | NMT 10ppm | AAS |
| BHC | NMT 0.1ppm | WMT2-2004 |
| DDT | NMT 0.1ppm | WMT2-2004 |
| PCNB | NMT 0.1ppm | WMT2-2004 |
(1) Çin böyürtkən bitkisinin yarpaqlarından əldə edilən təbii tatlandırıcı.
(2) Saxarozadan (süfrə şəkəri) təxminən 200 dəfə şirindir.
(3) Sıfır kalorili və aşağı qlisemik indeksi sayəsində diabet xəstələri və şəkər qəbuluna nəzarət edənlər üçün uyğundur.
(4) İstiliyə davamlıdır, bu da onu bişirmə və yemək bişirmək üçün uyğun edir.
(5) Müxtəlif qida və içki tətbiqlərində şəkər əvəzedicisi kimi istifadə edilə bilər.
(6) İltihab əleyhinə və antioksidan xüsusiyyətləri də daxil olmaqla potensial sağlamlıq faydaları.
(7) FDA tərəfindən ümumiyyətlə təhlükəsiz (GRAS) kimi tanınır.
(8) Sağlamlığa diqqət yetirən istehlakçılar üçün cəlbedici olan bitki mənşəli və GMO olmayan.
(9) Şəkər əlavə etmədən məhsulların şirinliyini artırmaq üçün istifadə edilə bilər.
(10) Təbii şirinləşdirmə alternativləri axtaran istehsalçılar üçün təmiz etiket seçimi təklif edir.
(1) Rubusoside tozu sıfır kalorili təbii tatlandırıcıdır.
(2) Aşağı qlisemik indeksə malikdir, bu da onu diabet xəstələri üçün uyğun edir.
(3) Potensial iltihab əleyhinə və antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir.
(4) İstiliyə davamlıdır və müxtəlif tətbiqlərdə şəkər əvəzedicisi kimi istifadə edilə bilər.
(5) Bitki mənşəlidir, GMO-suzdur və ümumiyyətlə FDA tərəfindən təhlükəsiz kimi tanınır.
Rubusosid tozunun istehsal prosesi adətən aşağıdakı addımları əhatə edir:
(1)Çıxarış:Rubusoside, su və ya etanol kimi bir həlledici istifadə edərək Rubus suavissimus bitkisinin yarpaqlarından çıxarılır.
(2)Təmizləmə:Xam ekstrakt daha sonra çirkləri və istənməyən birləşmələri təmizləmək üçün təmizlənir, adətən filtrasiya, kristallaşma və ya xromatoqrafiya kimi üsullarla.
(3)Qurutma:Təmizlənmiş rubusosid məhlulu daha sonra həlledici və sudan təmizlənmək üçün qurudulur və nəticədə rubusosid tozu əmələ gəlir.
(4)Test və Keyfiyyətə Nəzarət:Son rubusoside tozu, sənaye standartlarına və tənzimləyici tələblərə cavab verdiyini təmin etmək üçün saflıq, güc və digər keyfiyyət parametrləri üçün sınaqdan keçirilir.
Ekspress
100 kq-dan aşağı, 3-5 gün
Qapıdan qapıya çatdırılma xidməti ilə malları asanlıqla götürmək mümkündür
Dəniz yolu ilə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan limana xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava yolu ilə
100 kq-1000 kq, 5-7 gün
Hava limanından hava limanına xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Rubusoside TozuISO, HALAL, KOSHER və HACCP sertifikatları ilə təsdiqlənmişdir.


