Üzvi Çiyələk Şirəsi Tozu
Üzvi çiyələk şirəsi tozu, üzvi çiyələk şirəsinin qurudulmuş və toz halına salınmış formasıdır. Üzvi çiyələklərdən şirə çıxarılaraq və sonra incə, qatılaşdırılmış toz əldə etmək üçün diqqətlə qurudulmaqla hazırlanır. Bu toz su əlavə etməklə maye formaya çevrilə bilər və müxtəlif qida və içki tətbiqlərində təbii ətirverici və ya rəngləndirici kimi istifadə edilə bilər. Konsentrat təbiətinə görə, NOP sertifikatlı çiyələk şirəsi tozumuz təzə çiyələklərin dadını və qidalandırıcılığını rahat, rəfə davamlı formada təmin edə bilər.
| Məhsulun adı | Üzvi Çiyələk ŞirəsiPsahib | Botanika Mənbə | Fragaria × ananassa Duch |
| İstifadə olunmuş hissə | Fxarabalıq | Partiya № | ZL20230712PZ |
| TƏHLİL | XÜSUSİYYƏTLƏR | NƏTİCƏLƏR | TEST METODLAR |
| Kimyəvi Fiziki Nəzarət | |||
| Personajlar/Görünüş | İncə Toz | Uyğunlaşır | Vizual |
| Rəng | Çəhrayı | Uyğunlaşır | Vizual |
| Qoxu | Xarakterik | Uyğunlaşır | Qoxu Faktoru |
| Dad | Xarakterik | Uyğunlaşır | Orqanoleptik |
| Mesh Ölçüsü/Ələk Təhlili | 100% 60 mesh keçir | Uyğunlaşır | USP 23 |
| Həllolma (Suda) | Həll olan | Uyğunlaşır | Evdə Xüsusiyyətlər |
| Maksimum Absorbsiya | 525-535 nm | Uyğunlaşır | Evdə Xüsusiyyətlər |
| Toplu Sıxlıq | 0.45~0.65 q/sm3 | 0,54 q/sm3 | Sıxlıq Ölçən |
| pH (1% məhluldan) | 4.0~5.0 | 4.65 | USP |
| Qurutma zamanı itki | NMT5.0% | 3.50% | 1q/105℃/2 saat |
| Ümumi kül | NMT 5.0% | 2.72% | Daxili Spesifikasiya |
| Ağır Metallar | NMT10ppm | Uyğunlaşır | ICP/MS<231> |
| Aparıcı | <3.0 | <0.05 ppm | ICP/MS |
| Arsenik | <2.0 | 0.005 ppm | ICP/MS |
| Kadmium | <1.0 | 0.005 ppm | ICP/MS |
| Merkuri | <0.5 | <0.003 ppm | ICP/MS |
| Pestisid qalıqları | Tələblərə cavab verin | Uyğunlaşır | USP<561> və EC396 |
| Mikrobiologiya Nəzarəti | |||
| Ümumi Plitələr Sayı | ≤5000cfu/g | 350cfu/g | AOAC |
| Ümumi Maya və Kif | ≤300cfu/g | <50cfu/g | AOAC |
| E.Coli. | Mənfi | Uyğunlaşır | AOAC |
| Salmonella | Mənfi | Uyğunlaşır | AOAC |
| Staphylococcus aureus | Mənfi | Uyğunlaşır | AOAC |
| Qablaşdırma və Saxlama | Kağız çəlləklərdə və içərisində iki plastik torbada qablaşdırılıb. Yaxşı bağlı qabda, nəmdən uzaqda saxlayın. |
| Rəf Həyat | Bağlı vəziyyətdə iki il saxlayın və birbaşa günəş işığından uzaq saxlayın. |
(1)Üzvi Sertifikatlaşdırma:Tozun akkreditə olunmuş üzvi sertifikatlaşdırma orqanı tərəfindən sertifikatlaşdırılmış üzvi şəkildə yetişdirilmiş çiyələklərdən hazırlandığından əmin olun.
(2)Təbii Dad və Rəng:Tozun müxtəlif qida və içki məhsullarına təbii çiyələk dadı və rəngi vermək qabiliyyətini vurğulayın.
(3)Rəf Sabitliyi:Tozun uzun raf ömrünü və sabitliyini vurğulayın, istehsalçılar üçün saxlama və istifadə üçün əlverişli bir tərkib hissəsi halına gətirin.
(4)Qidalanma dəyəri:Toz şəklində saxlanılan çiyələyin C vitamini və antioksidantlar kimi təbii qidalandırıcı faydalarını təşviq edin.
(5)Çoxfunksiyalı Tətbiqlər:Tozun içkilər, çörək məhsulları, süd məhsulları və qida əlavələri daxil olmaqla müxtəlif məhsullarda istifadə qabiliyyətini nümayiş etdirin.
(6)Həllolma:Tozun suda həll olmasını vurğulayın, asanlıqla həll olunmasına və formulalara daxil edilməsinə imkan verin.
(7)Təmiz Etiket:Tozun süni qatqılardan və təmiz etiketli məhsullar axtaran istehlakçılar üçün cəlbedici olan konservantlardan azad olduğunu vurğulayın.
(1) C vitamini ilə zəngindir:İmmunitet funksiyasını və dəri sağlamlığını dəstəkləyən təbii C vitamini mənbəyi təmin edir.
(2)Antioksidant Gücü:Tərkibində sərbəst radikallarla mübarizə aparan və bədəndəki oksidləşdirici stressi azaldan antioksidantlar var.
(3)Həzm Dəstəyi:Həzm sağlamlığını və nizamlılığı təşviq edən qida lifi təklif edə bilər.
(4)Nəmləndirmə:Bu, içkilərə qarışdırıldıqda nəmlənməyə kömək edə bilər və ümumi bədən funksiyasını dəstəkləyə bilər.
(5)Qidalanmanı Artırmaq:Çiyələklərin qida maddələrini müxtəlif reseptlərə və pəhrizlərə əlavə etmək üçün əlverişli bir yol təqdim edir.
(1)Qida və içkilər:Smuzilərdə, qatıqda, çörək məhsullarında və qida əlavələrində istifadə olunur.
(2)Kosmetika:Antioksidan və dərini parlaqlaşdıran xüsusiyyətlərinə görə dəriyə qulluq məhsullarına daxil edilmişdir.
(3)Əczaçılıq məhsulları:Pəhriz əlavələrində və funksional qidalarda təbii tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.
(4)Nutrasevtiklər:Enerji içkiləri və ya yemək əvəzediciləri kimi sağlamlığa yönəlmiş məhsullarda hazırlanmışdır.
(5)Yemək Xidməti:Ətirli içkilər, desertlər və dondurmaların istehsalında tətbiq olunur.
Üzvi çiyələk şirəsi tozu istehsal prosesinin qısa icmalı:
(1) Yığım: Təzə üzvi çiyələklər pik yetişmə dövründə yığılır.
(2) Təmizləmə: Çiyələklər çirk və zibilləri təmizləmək üçün yaxşıca təmizlənir.
(3) Ekstraksiya: Şirə çiyələklərdən presləmə və ya şirə sıxma prosesindən istifadə etməklə çıxarılır.
(4) Filtrləmə: Şirə sellüloz və bərk maddələri təmizləmək üçün süzülür və nəticədə şəffaf maye alınır.
(5) Qurutma: Daha sonra şirə nəmliyi aradan qaldırmaq və toz halına gətirmək üçün sprey və ya dondurucu üsulla qurudulur.
(6) Qablaşdırma: Toz halındakı şirə paylama və satış üçün müvafiq qablara qablaşdırılır.
Ekspress
100 kq-dan aşağı, 3-5 gün
Qapıdan qapıya çatdırılma xidməti ilə malları asanlıqla götürmək mümkündür
Dəniz yolu ilə
300 kq-dan çox, təxminən 30 gün
Limandan limana xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Hava yolu ilə
100 kq-1000 kq, 5-7 gün
Hava limanından hava limanına xidmət göstərən peşəkar rəsmiləşdirmə brokeri tələb olunur
Üzvi Çiyələk Şirəsi TozuUSDA Organic, ISO, HALAL, KOSHER və HACCP sertifikatları ilə sertifikatlaşdırılmışdır.


